Atto di Vito Mollica: dove arte e fine dining convivono alla perfezione

"Atto”: un nuovo nome per il ristorante fiorentino del grande chef stellato Vito Mollica. In Italiano il sostantivo maschile “Atto” sta a significare “una manifestazione esterna di...

Nocciolata Rigoni di Asiago e Ex-Otago, un incontro all’insegna della bontà

Nocciolata Rigoni di Asiago, dolci momenti da condividere in famiglia e “On Air”. Quotidianità. Una parola che usiamo spesso ma che, in questo particolare momento di difficoltà, rivela il...

Il Consorzio Chianti Rufina presenta Terraelectae

Il Consorzio Chianti Rufina ha scelto un luogo fortemente rappresentativo della cultura perché il vino stesso è espressione, appunto, di cultura ma anche di passione, artigianalità e...

Consorzio Vino Chianti a Interwine China

Il Consorzio Vino Chianti afferma la sua presenza in Cina partecipando alla grande fiera di settore “Interwine”, a Canton dal 18 al 20 maggio. A Canton ci saranno  56...

L’Azienda Lorenzon degusta Fysi con il suo nuovo Decanterino

L’Azienda Agricola Lorenzon ha presentato la sua ultima creazione, Fysi, la prima cuvée “bioresistente” della cantina, e Decanterino, un innovativo brevetto per ossigenare il vino in pochi...

Diario di viaggio giorno 1: Carcassonne

Diario di viaggio in Languedoc, Roussillon, Loire. Giorno 1: arrivo a Carcassonne, primo seminario, primi assaggi. Il 15 aprile 2018, dopo un comodo volo dall’Italia e un trasferimento...

Anteprima Vini della Costa Toscana nel segno della “rinascita”

Ci eravamo lasciati così nel 2020: “Quest’anno non ci siamo visti ad Anteprima Vini della Costa. Noi e i nostri vini eravamo pronti ma…”. Il seguito è inutile ripeterlo;...

La cucina fiorentina è servita al Caffè del Veróne

Caffè del Veróne a Firenze: piacevole e molteplice accoglienza con un panorama magnifico e suggestivo. La bellissima Città di Firenze è il Capoluogo dell’altrettanto splendida Regione Toscana ed...

Diversità dell’Alto Adige: perché vale la pena andare al Summa

La tenuta familiare Alois Lageder sinonimo di vini d’eccellenza dell’Alto Adige; non solo. Durante l’ultima edizione di Summa 2019, la manifestazione che raccoglie nel piccolo borgo altoatesino di Magrè...

Il nuovo Giandujone by Guido Gobino per “Green Pea”

Recentemente a Torino ha aperto, in una struttura avveniristica “Green Pea”, il primo store ecosostenibile al mondo firmato Farinetti, dove tutti i prodotti sono bio e sostenibili,...

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