Cristian Russomanno è il Miglior Sommelier della Lombardia 2025

«Qualche anno fa, la mia attitudine e sviscerata passione verso questo mondo mi ha portato a considerare le mie potenzialità. Sfiorai il titolo con il secondo posto...

Gelateria della Passera omaggia le donne che hanno fatto la storia

Le donne che hanno fatto storia diventano gelato: la dedica della fiorentina Cinzia Otri. In fondo, in un contesto dove di solito vince la semplificazione "Sinner = carota"...

Fiumi che sanno di vino: la Saône

Saône: l’antica Arar romana. La Saône (in italiano Saona) è il principale affluente di destra del Rodano. Nasce nei monti Vosgi, ad Est all’altezza dell’Alsazia, ad una...

Gli italiani a tavola cercano spontaneità, condivisione e sentirsi a proprio agio

Per il 71% degli italiani i contesti improvvisati e senza etichette sono i più piacevoli da vivere insieme in modo semplice e autentico. Rispetto a dieci anni...

Hotel Universal Livorno accoglie il nuovo Ristorante Volver

Nuovo Ristorante Volver all’Hotel Universal di Livorno: il ritorno vista mare del bravissimo Chef Roberto De Franco. Livorno è una bella e accogliente Città, non solo Portuale, adagiata...

A Courmayeur, la cucina di montagna di Marchetto affascina e conquista

Dalle erbe spontanee, alle bacche, ai funghi, fino alla corteccia del pino. E poi un caleidoscopio di aromaticità con olio al levistico e punte di abete, brodo...

Montalcino ha un nuovo interprete: Aminta della Famiglia Cecchi

Famiglia Cecchi annuncia ufficialmente l’ingresso di Aminta nel proprio universo enologico. Acquistata nel 2018 in una delle aree più vocate di Montalcino, la tenuta si trova a...

EGGSquisite Summer Brunch firmato Park Hyatt Milano

EGGSquisite Summer Brunch: il nuovo rituale della domenica sotto il cielo de La Cupola di Park Hyatt Milano. C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate...

“Barbacoa Milano”: per vivere il Brasile con stile, eleganza e gioia

Per vivere un’esperienza gastronomica unica e piacevolissima la tradizione brasiliana del Churrasco è un’ottima scelta. Il luogo perfetto è “Barbacoa Milano”, la Churrascaria brasiliana del celebre brand...

I bomboloni di Tuccillo per la Giornata Mondiale del Cioccolato

In occasione della Giornata Mondiale del Cioccolato, che ricorre il 7 luglio, il Bakery Chef Fabio Tuccillo svela una delle sue specialità più amate: i bomboloni, ripieni...

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