Diebolt-Vallois e Drappier: due terroir a confronto
Per capire i due terroir è necessario partire da molto lontano. La Champagne altro non è che una parte sostanziale di una depressione marittima che va da...
Vino dai cinque continenti. Geografia, immagine, cultura e degustazione
Ammirazione e ideali vitivinicoli condivisi, punto di osservazione imparziale, disamina delle diverse aree produttrici pilotando, da parte mia, l’approfondimento su elementi da tempo consolidati siti nei diversi...
Pinot Noir. Approfondimento in nove calici
Vitigno capriccioso, difficile, mutevole, instabile e chi più ne ha, più ne metta. Ma poi, una volta vinificato, il Pinot Noir è capace di sorprendere, meravigliare, stupire,...
Giro di Toscana in Rosso
Tour attraverso 12 bottiglie in 6 territori della Regione:
- Colli Apuani;
- Chianti Classico;
- Montecucco;
- Morellino di Scansano;
- Bolgheri;
- Montalcino.
Non solo vino ma L'incontro tra le proprietà organolettiche...
Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2015 Late Release
La Cantina Avignonesi annuncia l’uscita sul mercato del Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2015 Late Release, un’edizione limitata di 9.000 bottiglie che segna un ulteriore capitolo nella...
Anteprima Brunello: in degustazione Rosso 2018 e Brunello 2015
Le ultime giornate della terza settimana di febbraio sono dedicate ai vini di Montalcino, quest’anno in degustazione si è potuto assaggiare il Rosso 2018 e il Brunello...
A Roma c’è VAN, la Fiera dei Vignaioli Artigiani Naturali
Sabato 9 e domenica 10 marzo 2019 alla Città dell’Altra Economia si terrà VAN la fiera dei Vignaioli Artigiani Naturali a cui parteciperanno produttori provenienti da Italia...
Montalcino “prima” del Brunello
Montalcino 'prima' del Brunello, il seminario-degustazione con Stefano Cinelli Colombini proprietario e amministratore della Fattoria dei Barbi a Montalcino, si terrà venerdì 26 ottobre al Roma, Sheraton Hotel dell’EUR. Un inedito...
Il Consorzio Chianti Rufina a Bacco in Villa 2018
Da giovedì 27 a domenica 30 settembre si terrà in Rufina la XLIII edizione del Bacco Artigiano, vino, gastronomia, tradizione e spettacolo.
Nei quattro giorni dedicati ai grandi...
Coonawarra Cabernet Masterclass
Nel 2009 Helena Lindberg, ingegnere, enologo della Tenuta di Biserno, svedese di nascita e neozelandese di adozione, mi chiese una serie di campioni di Bolgheri Superiore 2006...
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