Drink Nefelio, il cocktail con un tocco di femminilità in più

Drink: Nefelio Il drink prende il nome di Nefelio dalla traduzione italiana della litchi, detta anche 'ciliegia della Cina', il cui liquore è parte fondante della creazione di...

Champagne Sébastien Bression: originale, innovativo

Nel mio diciassettesimo tour nella Champagne targato ottobre 2021, nella ricerca di “quella cultura della distinzione”, una delle motivazioni principali che ogni anno mi spinge fino al...

Paul Mas, armoniosa simbiosi

Quando i campioni arrivano a casa per l’assaggio. Come in questo caso da Domaines Paul Mas. Geograficamente ci troviamo nel Sud della Francia, in quella vasta area compresa...

Blue-Blooded Mary: il Bloody Mary in blu

Drink Blue-Blooded Mary Il drink è un twist, una rivisitazione in blu del classico Bloody Mary, proposto da Sabina Yausheva, nuova bar manager del DRY Milano e da...

Maison Diogène Tissier: Champagne dal 1931

“Dopo un 2020 e parte del 2021 molto difficili e cupi causa la pandemia, le vendite di Champagne sono tornate ad aumentare dal secondo e terzo trimestre...

Il Drink. Pairing Roast-Beef Autunno

Drink: Pairing Roast-Beef Autunno Il drink P.R.A., acronimo di Pairing Roast-beef Autunno è un twist sul classico Sazerac, che nasce dall'esigenza e dal desiderio del bartender Joe Marzovilla di...

Champagne Lepreux-Penet: Récoltant Manipulant a Verzy

Verzy è un piccolo Comune della Montagna di Reims classificato Comune Grand Cru. Solo questo per richiamare “folle” di appassionati, wine-lover, “intenditori”, amanti del perlage, da tutto...

Golden Nectar, Limoncello d’autore

Golden Nectar: la bottiglia di porcellana, dorata, unica al mondo, in vendita per beneficienza, opera di Yuriko Damiani, sarà in esposizione nell’hub del terminal 1 dell’Aeroporto Leonardo...

Azienda Agricola La Sala. Un’azienda, due aziende

“L’Azienda Agricola La Sala è costituita da due corpi aziendali distinti: Il Torriano posto in località Montefiridolfi; e La Sala in località Sorripa. Entrambe situate all’interno del...

Drink: San Nicolada e Buon Natale a tutti!

Drink: San Nicolada BARTENDER: Marco Libranti, bartender dell'Hey Baby cocktail bar dell'Hotel Chapter Roma Marco Libranti, bartender dell'Hey Baby, il cocktail bar dell'Hotel Chapter Roma, in via Santa Maria...

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