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L'idea che era alla base del Patto di Spello (avvenuto in occasione Frantoi Aperti in Umbria) sta finalmente dando i suoi frutti e...
Il 5 maggio 2021 si è tenuto l’evento digitale “Forum delle economie: viaggio nei territori del vino – Esperti a confronto su tendenze e prospettive...
Dopo mesi di attesa, finalmente il Museo del Vino di Torgiano (MUVIT) e il Museo dell’Olivo e dell’Olio (MOO) tornano ad accogliere i visitatori.
Le...
Ritornano i “Food Ensemble”: cucina gourmet e musica elettronica
Dopo l’importante esperienza di “Spaghetti Symphony” (in collaborazione con Davide Oldani per Barilla) esce il nuovo album “Signature” dei Food Ensemble, pronto ad essere “degustato live" con...
Agnello di Zeri: lo straordinario prodotto del paese che non c’è
La pecora e l’Agnello di Zeri non producono soltanto carne, latte e formaggi ma anche un particolare tipo di lana, tipica della Lunigiana.
Il termine “Lunigiana” deriva dal...
Venturini Baldini presenta Montelocco, l’olio Evo autoctono
Eccellenza, qualità, sostenibilità, rispetto del territorio e della sua storia: sono questi i pilastri si cui si fonda la tenuta Venturini Baldini, storica realtà nel cuore delle...
Bistecca alla Fiorentina fritta: una piacevole rivelazione
Dal menu di Casa Masi (Montaione, Firenze) un’interessante rivisitazione di un mito della cucina toscana: la Bistecca alla Fiorentina fritta.
Le “Grotte di Lascaux” sono un complesso di caverne che si trova...
Distillo a Milano: la fiera dedicata alle distillerie
A Milano a Febbraio 2022 si terrà Distillo, la prima Manifestazione dedicata al fenomeno emergente delle micro distillerie, all'insegna del mix tra artigianalità e nuove tecnologie.
Una due giorni...
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Pandemia atto III. Lockdown a casa. Le aziende mandano campioni. Li assaggio, li degusto e ne parlo. Tenuta Renieri a Montalcino: solo “capolavori”.
L’altitudine delle...
In vista delle prossime riaperture, il Chapter Roma rilancia le proprie ambizioni di polo dell’alta miscelazione italiana scegliendo Joy Napolitano come nuovo Bar Manager...
La nuova edizione di Vinifera, la rassegna dedicata ai vini artigianali dell’arco alpino, torna sabato 29 e domenica 30 maggio 2021, alla Fiera...
La Strada della Romagna propone un nuovo progetto di turismo esperienziale: con “Romagna a tu per tu“ il turista potrà immergersi completamente nelle tradizioni del...
WeStandReady è la campagna paneuropea lanciata da SpiritsEurope per chiedere azioni coordinate che aprano la strada a una riapertura sicura nonché a una...
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