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Da sempre le degustazioni in Sala Dante a San Gimignano, durante l’annuale manifestazione dell’Anteprima Vernaccia di San Gimignano, mi affascinano e sono momenti di studio,...
Il matrimonio tra Sangiovese e Touriga Nacional.
I Tamburini producono vino dal 1890, da cinque generazioni, in 50 ettari di terreno situati nelle colline del Chianti...
I 14 valori fondamentali per Alois Lageder raffigurati sulle nuove etichette della linea I Vitigni Classici.
Quasi due secoli di storia nel mondo del...
Arnolfo Ristorante-Relais & Châteaux
Quest’anno Gaetano e Giovanni Trovato, titolari del magnifico Arnolfo, Ristorante-Relais & Châteaux a Colle Val d’Elsa, festeggiano i loro primi trentasette anni di attività ma molte novità...
Bibi Graetz, grandi vini e buone nuove
Bibi Graetz è un personaggio sensibile, intelligente, romantico e appassionato; con il supporto della moglie Benedicte ha creato un’Azienda fiore all’occhiello della nostra enologia.
Il territorio
Un’antichissima Leggenda narra...
Addio a Luciano
La scomparsa del grande Luciano Zazzeri ha colpito profondamente la moltitudine di coloro che lo hanno amato.
Domenica 17 Marzo 2019 alle ore 18:00 è venuto a mancare...
I granchi morbidi della laguna veneta: le moleche
L’Essere Umano ha un “apparato digerente” in grado di assimilare sia cibi vegetali sia animali e pertanto viene scientificamente definito come “onnivoro”.
Tra le tante cose commestibili che...
Volterra in festa con la Mostra mercato del Tartufo Marzuolo
Sabato 30 e domenica 31 marzo torna l'appuntamento che inaugura la “primavera del gusto” di Toscana: un fine settimana tutto da vivere tra sapori e iniziative dedicate...
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Cantina Le Manzane dona all'Associazione Italiana Progeria Sammy Basso Onlus un assegno di 16 mila euro. La consegna nella Sala degli Affreschi di Palazzo Rinaldi...
Sabato 6 e domenica 7 aprile, dalle 10 alle 18, la Tenuta Alois Lageder raduna viticoltori da tutto il mondo nell'idilliaco villaggio vinicolo di...
Chi Vi scrive ha un rapporto discretamente conflittuale con il Vermentino prodotto nella Costa Etrusca toscana (leggi Bolgheri, Val di Cornia e IGT...
La prossima edizione di Campania Stories si snoda quest'anno sulla Costiera Amalfitana: un viaggio tra Ravello e Cetara per scoprire le nuove annate...
C’è sempre un amico, durante le manifestazioni ed eventi, che ti vuole dare “la dritta migliore”, quella dello "scoop" del secolo. Poi ci...
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