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Casato Prime Donne, la cantina storica gestita interamente da donne, fondata da Donatella Cinelli Colombini e oggi guidata insieme alla figlia Violante Gardini...
Nuova vita in campagna e in cantina per Baglio di Pianetto.
Nipote di Paolo e Florence Marzotto, Grégoire Désforges è nato a Parigi e...
Il Castello di Modica, splendido borgo barocco in provincia di Ragusa, ha ospitato le due giornate di Sicilia en Primeur.
Per la ventunesima volta...
Finestra by Italo Bassi: fusion tra alta cucina e design
Ristorante “Finestra by Italo Bassi” a Bonifacio, in Corsica, una nuova brillante Stella Michelin con anima italiana.
La Corsica è una bellissima Isola Francese ubicata nel Mar Mediterraneo,...
Milano: apre a Brera “ByIT”, cocktails, finger food e stile
Il gruppo di ristoranti IT inaugura il suo nuovo indirizzo milanese, uno spazio raccolto che unisce la mixology d’autore a una proposta gastronomica da gustare in un...
Il “pain suisse”, delizia gastronomica di Égalité
La parola Francese che ci interessa per l’argomento che stiamo per trattare è “Boulangerie” un termine che in Italiano si traduce in “Panetteria” o “Panificio”: un’attività al...
Pino Cuttaia interpreta il “Cretto di Burri”
Lo Chef Pino Cuttaia rende omaggio alla forza della rinascita e al valore della memoria.
Nella cornice di Agrigento Capitale Italiana della Cultura 2025, Pino Cuttaia chef “due...
“Arte e Cultura della Cucina”: il contest 2025 è dedicato al Divisionismo
L'Istituto Alberghiero “Val di Cornia” di Piombino (Li) vince il secondo contest “Arte e Cultura della Cucina” della Provincia di Livorno.
Mercoledì 9 Aprile 2025 tre Istituti Toscani...
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Nei giorni scorsi la giuria del Concorso Nazionale del Pinot Nero, composta da 43 giurati tra enologi, sommelier e esperti del settore di...
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Irrazionale, paradossale, inverosimile, incoerente. Come tutti i banchi d’assaggio di questo eccentrico, bizzarro, strampalato Club del quale rivendico l’appartenenza.
Giovedì 17 aprile, appuntamento mensile...
È nato un luogo, a Milano, dove la bellezza si respira, si contempla, si degusta. Si chiama Maison Montaigne, e porta con sé...
La Unione Italiana Vini (Uiv) si dichiara contraria alla proposta della Commissione Europea di inserire il vino nell'elenco dei controdazi Ue:
“Ribadiamo la nostra...
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