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Stati Uniti e Germania si confermano i più grandi amanti delle Doc e Docg regionali, importando oltre il 50% dell’export complessivo, in aumento...
Il Brunello 2015 si prepara al debutto con una quattro giorni di eventi tra degustazioni, ospiti e focus di mercato organizzati dal Consorzio...
Il libro. Giacomo Tachis Mescolavin
Storia di un personaggio leggendario dell'enologia italiana in un libro unico e meraviglioso, da non perdere: Giacomo Tachis Mescolavin.
Nella Regione Piemonte, a sud est di Torino sorge,...
Da Bord Bia le ricette tipiche irlandesi
Ricette tipiche irlandesi: Bord Bia consiglia due ricette immancabili sulle tavole degli irlandesi.
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Cristoforo Trapani vince il Festival of Italian Cuisine
Cristoforo Trapani, executive del Ristorante “La Magnolia” dell’Hotel Byron di Forte dei Marmi, è il vincitore della Seconda Edizione del “Festival of Italian Cuisine”.
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Con la Scuola del Caffè rinasce l’ex Monastero di Sant’Ambrogio
L’ex monastero di Sant’Ambrogio nel cuore di Firenze torna a nuova vita. Dopo 35 anni di disuso, il complesso di origine medioevale situato in via Carducci (2-4), viene restituito...
Consorzio Opera Olei: l’eccellenza dell’olio evo
Sei aziende agricole, sei produttori che raccontano l’eccellenza della produzione olearia in un ideale ‘giro d’Italia’ della qualità, hanno raggiunto l’obiettivo di esaltare le virtù organolettiche e...
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