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Una storia vinicola che si sviluppa come una sceneggiatura cinematografica. Prima un foglio bianco, rappresentato da una collina sulla sponda nord del lago...
Cantina Produttori di Valdobbiadene lancia il servizio di gestione agricola diretta dei vigneti, un’iniziativa strategica pensata per garantire continuità e qualità delle uve...
Lasciare che la fermentazione compia il suo percorso, con il tempo necessario. Questo il principio di manifattura della nuova birra “Ichnusa Metodo Lento”,...
“A tavola con il re dei cuochi” a Cocconato d’Asti
Dal 6 Marzo al 18 Aprile 2026 il calendario delle cene d’autore; i commensali voteranno di volta in volta l’abbinamento più riuscito.
Cocconato, incastonata nel cuore del Monferrato...
Luca’s Restaurant by Paulo Airaudo presenta le nuove Brigate di Sala e Cucina
Dopo il recente riconoscimento della “Stella Michelin”, ottenuto sotto la guida di Paulo Airaudo, “Luca’s Restaurant by Paulo Airaudo” sviluppa ulteriormente il proprio percorso gastronomico.
Il Ristorante ha...
Madrid Fusión 2026: “El cliente toma el mando”
Madrid Fusión 2026 - "El cliente toma el mando”: un grande successo la 24ª edizione del famoso Congresso Internazionale di Gastronomia.
L’Edizione 2026 del Vertice Internazionale Enogastronomico “Madrid Fusión”...
Prosciutto di San Daniele Dop: un grande valore per territorio e persone
La sostenibilità per il “Consorzio del Prosciutto di San Daniele” non è solo tutela ambientale, ma è anche e soprattutto sostenibilità sociale ed economica, un pilastro fondamentale...
La Volpe: la forza di una cucina tradizionale e ingredienti home-made
Pizzoristeria & Wine Bar “La Volpe” a Rosignano Marittimo (Livorno): piacevolissima accoglienza e una cucina gustosa e imperdibile.
Rosignano Marittimo è un Comune Toscano, di oltre 30.000 abitanti, ubicato nella Provincia di Livorno,...
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Il 13 marzo a Bologna, AIS Emilia presenta il volume di Francesco Sorelli “La Molecola della Civiltà”. Durante la serata, otto etichette accompagnano...
Sono tornati. Quei mattacchioni degli eno-goliardi. Un gruppo di amici amanti del vino che, una volta al mese, si riuniscono presso il wine-corner...
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Le Donne del Vino della Toscana celebrano l’8 marzo con due appuntamenti significativi, tra impegno sociale e valorizzazione dell’eccellenza enologica regionale.
La mattina dell’8...
L’analisi di Nomisma Wine Monitor mentre il mercato globale del vino nel 2025 mostra segnali di forte rallentamento, con gli Stati Uniti al...
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