A come Aperol: dal 1919 l’optimum degli aperitivi

L'Aperol non è solo l'aperitivo italiano per eccellenza ma incarna un vero status symbol fin dagli anni Venti quando l'arancione diventò la firma cromatica di Aperol e nei...

Classifica Liv-ex 2019 Power 100: Bolgheri ancora fra i primi 100 al mondo

Bolgheri sempre più stabile fra i primi 100 marchi mondiali del vino. Così decreta la Classifica Liv-ex 2019 Power 100. Armand Rousseau sugli scudi e la Borgogna scalza Bordeaux dalla testa...

Barbacarlo, vino eterno

Non un vitigno ma un vino. “Un vino locale”, autoctono, fatto con uve da vitigni alloctoni che troviamo diffusi in altre zone. Croatina, Uva Rara (Bonarda) e Vespolina (Ughetta). Una...

Enoteca Pinchiorri, una scia di successi lunga 50 anni

Storia di un mito enogastronomico che dura da 50 anni: Enoteca Pinchiorri (3 stelle Michelin) a Firenze. Tra le incomparabili ricchezze architettoniche e artistiche, di quella magnifica Città...

Deliziose le feste con le creazioni di Peck Milano

Auguri di Buon Natale 2021 e felice Anno Nuovo con le simpaticissime e gustosissime realizzazioni del mitico Peck di Milano. In Via Spadari al Civico 9, in pieno...

Il sushi “femminile” di Mad.

Mad. Japanese Dining Room di Maddalena Ughi in centro a Livorno: un’incantevole e gustosa esperienza di sincera cucina giapponese.      Martedì 20 Ottobre 2020 ha aperto in Via...

Per Doctor Wine, Luca D’Attoma è l’Enologo dell’anno 2022

Enologo dell’anno 2022, il prestigioso riconoscimento attribuito all’enologo toscano artefice di vini molto apprezzati sia dal pubblico sia dalla critica, è stato consegnato da Daniele Cernilli, il...

Castello Bonaria: la vacanza perfetta nel cuore della Toscana

Fascino, natura, enogastronomia e una lussuosa accoglienza ci aspettano al Castello Bonaria nel comune di Campiglia Marittima (Livorno). Il Professor Jacques Heurgon (1903-1995), Storico, Latinista ed Etruscologo Francese ha...

Preziose delizie strappate all’Oceano, sono i Percebes

Conosciamo più da vicino questi straordinari crostacei strappati alle onde dell’Oceano: i Percebes. La “Terra” è il nostro rotondo Pianeta, ma tale nome non fu mai “meno appropriato”...

Ristorante Santi Peccanti conquista le due forchette del Gambero Rosso

Ristorante Santi Peccanti a Lucca: grazie a una grande professionalità il successo è arrivato in pochissimi mesi. Tra le storiche, magnifiche e accoglienti Città di quella fantastica Regione...

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