Azienda Le Palaie a Peccioli: la storia della famiglia Caponi

Azienda vitivinicola e agriturismo Le Palaie a Peccioli (Pisa) un paradiso dove poter amare e sognare tra verdeggiante natura, vino e cibo. Peccioli è un piccolo Comune (circa 5.000...

Il Gruppo Da Vittorio sulla “rotta del cacao”

Il gruppo Da Vittorio investe nel cioccolato, con una filiera controllata dalle origini alla produzione e conferma l’impegno nell’educazione e nella promozione della sua cultura. Quella di “Da...

Ristorante 20tre: accoglienza e professionalità tra i carrugi genovesi

Al noto e accogliente Ristorante “20tre” di Genova il nuovo chef è il bravo Davide Diane. La Liguria è una bellissima Regione Italiana Nord-occidentale con Capoluogo Genova; è bagnata a...

Palazzo di Varignana presenta il “Ginkgo Longevity Restaurant”

Un nuovo ristorante completa l’offerta gastronomica del Resort Palazzo di Varignana immerso nei colli bolognesi: nasce “Ginkgo Longevity Restaurant” un luogo dal concept innovativo, basato sul Metodo...

Il libro che racconta la storia dell’olio di Monteverdi

“Extraordinario - olio extravergine, olive e olivi di Monteverdi”: l’interessantissimo libro di Alessandro Colletti. Il Poeta, Diplomatico e Politico Cileno Ricardo Eliécer Neftali Reyes Basoalto (1904 - 1973),...

Pasticceria Lisita l’arte della sfogliatella fra tradizione e modernità

Una storia lunga oltre mezzo secolo, quella di Pasticceria Lisita, un vero e proprio viaggio di eccellenza nell'universo della pasticceria italiana. Nasce da una semplice passione “tutta in...

Sotto la luna: Italiani gourmet a New York

A “Sotto La Luna” i “giramondo italiani” arrivati a New York da due anni da località diverse, lo chef Marco Coccia e Leonardo Scuriatti, raccontano la cucina...

Benares a Madrid: un tour gastronomico nella cultura indiana

A Madrid il Restaurante Benares offre una gustosa ed eccellente esperienza di cucina indiana di altissimo livello. L'India, ufficialmente Repubblica dell'India, è uno Stato Federale dell'Asia Meridionale con Capitale Nuova Delhi. L’India con un Territorio...

Le prospettive di sostenibilità del Prosciutto di San Daniele

Il notissimo Consorzio del Prosciutto di San Daniele sin dalla sua fondazione guarda al futuro e opera con il preciso scopo di garantire un prodotto naturale e attento all’ambiente....

Il piacere della carne al top del menu di Boccondivino

Alla trattoria “Il Boccondivino” di Crespina (Pisa) una solida e buona cucina tradizionale.   Il Francese Fernand Paul Achille Braudel (1902 - 1985) è stato uno dei massimi...

Must Read

- Advertisement -