Come sarà il gelato del futuro?
Come sarà il gelato nei prossimi anni? Secondo l’indagine “Il Gelato del Futuro”, condotta da AstraRicerche per conto dell’Istituto del Gelato Italiano (IGI) su un campione rappresentativo...
Terra The Magic Place inaugura la stagione estiva
Dal 30 aprile, i fratelli Heinrich e Gisela Schneider, insieme a Karl Manfredi, tornano ad accogliere gli ospiti non solo al Relais & Châteaux Terra The Magic...
Finestra by Italo Bassi: fusion tra alta cucina e design
Ristorante “Finestra by Italo Bassi” a Bonifacio, in Corsica, una nuova brillante Stella Michelin con anima italiana.
La Corsica è una bellissima Isola Francese ubicata nel Mar Mediterraneo,...
Milano: apre a Brera “ByIT”, cocktails, finger food e stile
Il gruppo di ristoranti IT inaugura il suo nuovo indirizzo milanese, uno spazio raccolto che unisce la mixology d’autore a una proposta gastronomica da gustare in un...
Il “pain suisse”, delizia gastronomica di Égalité
La parola Francese che ci interessa per l’argomento che stiamo per trattare è “Boulangerie” un termine che in Italiano si traduce in “Panetteria” o “Panificio”: un’attività al...
Pino Cuttaia interpreta il “Cretto di Burri”
Lo Chef Pino Cuttaia rende omaggio alla forza della rinascita e al valore della memoria.
Nella cornice di Agrigento Capitale Italiana della Cultura 2025, Pino Cuttaia chef “due...
“Arte e Cultura della Cucina”: il contest 2025 è dedicato al Divisionismo
L'Istituto Alberghiero “Val di Cornia” di Piombino (Li) vince il secondo contest “Arte e Cultura della Cucina” della Provincia di Livorno.
Mercoledì 9 Aprile 2025 tre Istituti Toscani...
Le ghiotte novità della pasticceria Flamigni
Flamigni, storica maison della pasticceria artigianale italiana, amplia la propria gamma con due nuove creazioni che celebrano la bellezza e il gusto dei fiori edibili: la “Colomba...
Riapre Pieve Aldina: un’oasi di pace nel Chianti Classico
Pieve Aldina riapre le sue porte per la nuova stagione: un nuovo capitolo di charme rurale, nel cuore del Chianti Classico.
Dopo una breve pausa invernale, il 21...
Atmosfera familiare e raffinata al Ristorante giapponese Katei
Al nuovissimo Ristorante Katei (家庭) a Milano i sapori tipici della più sincera tradizione giapponese.
Il Giappone (日本国 - Nihon-koku o Nippon-Koku) è uno Stato Insulare ubicato nell'Asia Orientale,...
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