Terre d’Aenòr. Uno sguardo proiettato verso il futuro

Perché Aenòr? Radice germanica di Eleonora, al secolo Eleonora Bianchi classe 1995, la visionaria fondatrice. “Qui dove il vino si fa esperienza e l’esperienza vino. Un mondo familiare...

Tenuta Baccinello. L’intuizione che si trasforma in azione

Ci troviamo a Scansano, più precisamente vicino al borgo di Baccinello, nella Maremma Toscana, nella parte più interna della denominazione Morellino Docg. I vigneti sono abbastanza recenti....

I Sodi del Paretaio. Il Chianti di Badia di Morrona

La Riserva 2021. Colline Pisane DOCG. Terricciola (Pisa). Già visitare la tenuta di circa 600 ettari, i suoi grandi casali tutti restaurati, l’antica Badia nello splendido contesto della...

Vini Burato, interpretazione unica della Valpolicella

Quando i campioni arrivano a domicilio. “Identità territoriale, lavorazione artigianale, tempo ed equilibrio. Questi gli ingredienti per dare vita a vini della Valpolicella di qualità”. I due campioni...

Monastero San Masseo: Ora et labora in silenzio

Quando i vini arrivano a domicilio. C’è un vecchio detto che recita così: “Quando hai dei peccati da scontare ritirati in un Monastero e Ora et Labora...

Serre di Pederiva. Un segreto custodito tra i filari

Quando i campioni arrivano a domicilio. 58 – Valdobbiadene Docg Rive di Combai Brut. Il segreto custodito tra i filari di Serre di Pederiva. Non sto parlando di...

Vecchie Terre di Montefili: sapori brillanti

Quando i campioni arrivano a domicilio. Vecchie Terre di Montefili, azienda icona di Panzano, Greve in Chianti. Il cuore del Chianti Classico. Il Tempio del Sangiovese. Il territorio Montefili...

Tenute Tomasella. Le Bastie, valorizzare alcune produzioni

Quando i campioni arrivano a domicilio! Sempre un piacere quando un’azienda ti contatta, invia campioni a domicilio per una valutazione. Stima, considerazione, credito che possono solo accrescere una...

Tenuta Moraia. Spirito libero e selvaggio della Maremma

Quando i campioni arrivano a domicilio! Tenuta Moraia.  Sempre un piacere quando un’azienda mi contatta, invia campioni a domicilio per una valutazione. Stima, considerazione, credito che possono solo...

Fattoria della Talosa: equilibrio, godibilità, classe

Fattoria della Talosa. Quando i campioni arrivano a casa per l’assaggio. “Tutto è cominciato con Angelo Jacorossi, noto imprenditore romano, con un forte legame con la terra. Proprio...

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