Italicus e Savoia: arte nella mixology targata Italspirits

Italicus, liquore che ha portato l’aperitivo italiano a base di Rosolio di Bergamotto in giro per il mondo, cresce circa del 20% rispetto all’anno fiscale 2023 e...

Vino e generazioni fra consumo responsabile e capacità emozionale

Presentato a Verona l’Osservatorio del mondo agricolo Enpaia-Censis “Il consumo di vino per generazioni. Analogie e differenze dei modelli di consumo per età”. Lo studio fotografa l’evoluzione...

“Un cuoco per amico”: la miniserie che racconta l’olio evo

Gusto, territorio e un pizzico di ironia sono gli ingredienti mescolati in maniera innovativa nella mini-serie “Un cuoco per amico”, che racconta l’olio extra vergine di oliva. L’oro...

Circana per Vinitaly: vendite vino gdo in risalita

Presentato a Vinitaly lo studio Circana che fa il punto sull'andamento attuale delle vendite di vino nella grande distribuzione rispetto al 2023. Secondo i dati del primo trimestre...

La Gallura in una bottiglia: Monogram di Tenute Grecu

Monogram è la nuova linea al vertice della produzione della cantina sarda Tenute Gregu. Si chiama Monogram ed è composta da i due rossi unici nel loro genere...

Vini dealcolati: un’opportunità da regolamentare

Il mercato dei vini dealcolati sembra interessare soprattutto le nuove generazioni ma in Italia i vini NOLO (no e low alcohol) non si possono ancora produrre. Così il...

Al via Vinitaly 2024: “Senza il vino Italia perde l’1,1% di Pil”

Togliere il vino al Belpaese equivarrebbe, in termini di Pil, a cancellare quasi tutto lo sport italiano, compreso il calcio. Lo afferma Veronafiere, che con l’Osservatorio Uiv-Vinitaly...

Il mito dello Château d’Yquem racchiuso in un libro

Château d'Yquem il nuovo bellissimo e prezioso libro di Cinzia Benzi, Francesca Brambilla e Serena Serrani. Il vino francese La Cultura Enologica in Francia ha una Storia straordinaria e...

Francia Sud-Ovest. Quei vini guasconi

C’è una parte della nuova regione Nuova Aquitania che, da sempre, è legata ad altra area di interesse storico, culturale e linguistico: la Guascogna. È la Francia...

Beerstrò: il bistrot della birra Bader

A Siena l’imprenditore Cheli rileva il brand della “Birra Bader”, creata a fine Ottocento, e lancia il “Beerstrò”. Cosa lega la città di Siena alla Sassonia, in Germania?...

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