Maremmachevini!

Masterclass vitigni AutoctoniL’ho definito un evento che mi ha “graffiato l’anima”. E sicuramente a contribuire nel “graffio” è stata  la prima delle due Masterclass in programma: gli...

Pillole enoiche da Summa ‘16

Assaggi da ricordare. (Prima parte)Quando si parla di agricoltura biodinamica applicata alla viticoltura viene da pensare immediatamente alla Tenuta Alois Lageder in Alto Adige. Ogni anno, da...

Fuori dai soliti percorsi. Undicesima tappa da Guy de Chassey, specialisti in Rosé

Non sono ammesse deroghe. Le uniche tre uve che concorrono alla elaborazione di uno Champagne sono il Pinot Nero, il Pinot Meunier e lo ChardonnayL’ordine non è...

Chateau Pichon Longueville Comtesse De Lalande 1975

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande si trova nel villaggio di Pauillac, tra Saint-Estephe e Saint-Julien dove si producono i vini più conosciuti al mondo. È stato...

I grandi rossi della Côte d’Or

I magnifici sette della Côte d’Or in una serata evento straordinaria. All’Osteria Le Terme di Massaciuccoli è in corso una vera e propria Scuola di Vino. Insieme a...

I Bianchi dell’Alto Adige “diversi”

Il trionfo del concetto terroirPerché diversi? Per la loro provenienza, a dimostrazione che tutto è il contrario di tutto e che le certezze presentano sempre delle varianti. Zone...

Degustando Vini Passiti e da Meditazione… nona puntata

Dalle aziende Villa Vignamaggio (FI), Argiolas (CA) e La Masera (TO)Villa Vignamaggio, Greve In Chianti (FI) www.vignamaggio.it Vinsanto del Chianti Classico 2005. Malvasia e Trebbiano in dosi uguali...

Poggio al Chiuso: testardi da quattro generazioni

“Fare vino per noi è imparare dalle esperienze ed avere sempre voglia di migliorare e migliorarsi, testardi da 4 generazioni”. Sono stato accolto così al Banco d’Assaggio durante...

“Spirit of Scotland”

A Roma l’occasione per degustare i propri whisky preferiti e conoscere le novità emergentiIl mondo del whisky, amato dagli appassionati di gusti decisi ed eleganti, con il suo aroma...

Rampa di Fugnano: sensibilità, discrezione e buon senso

Basta affacciarsi sul retro della Rocca di San Gimignano e volgere lo sguardo verso ovest per individuare subito l’area vinicola di Fugnano. L’Azienda Rampa di Fugnano ne...

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