Alla tavola di uno dei “maestri” di Francia: Guy Lassausaie
Lo stile di una grande maison a due stelle (Michelin)
La sala è piena. Tante famiglie “normali”, anche numerose, tutte francesi; tant’è che siamo gli unici italiani e...
La solidità della buona cucina tradizionale toscana di qualità al Ristorante osteria enoteca “La...
I coperti, sia fuori che dentro, sono una sessantina. La Carta dei Vini è ricca, moltissime etichette di vini rossi, soprattutto Toscani, ma anche da molte...
Ristorante Enoteca Graziani a Vada (Livorno):, nasce un nuovo locale da un’antica tradizione
Un menù di piatti semplici della tradizione Toscana, tutta pasta fatta in casa, pesce e carne, ma con un prevalente uso di prodotti della loro bella Azienda...
Il sapore africano del tè nero del Kenya: “Ketepa Pride”
La tisana più bevuta al mondo è il Tè (si può scrivere anche “The”), si calcola una cifra di circa trecento miliardi di tazze l’annoI Cinesi ne...
Ristorante Le Logge del Vignola, a Montepulciano (Si), dove l’accoglienza va di pari passo...
Una splendida carta dei vini e una cucina curataMontepulciano in provincia di Siena, antico e caratteristico paese, arroccato a 605 m.s.l. su una delle bellissime colline della...
Ristorante La Pineta di Luciano Zazzeri, a Marina di Bibbona (Livorno), dove le onde...
Molti sono i premi e i riconoscimenti arrivati a Luciano nel corso della sua carriera, uno di quelli più ambiti è stata la "Stella" conferitagli dalla Guida...
Le antiche e suggestive cucine dei sovrani spagnoli al “Palacio Real de Madrid” (Palazzo...
Il menu giornaliero del Re era molto ricco, poteva scegliere tra una cinquantina di preparazioni, che venivano servite in preziosi vassoi e usando magnifici servizi da tavola...
Da casa di un’antica arte ad un ristorante dalla buona cucina casalinga: “La Mascalcia”
Una cucina sincera e casalinga, dai buoni sapori naturali, dove le ricette sono classiche con qualche “piccolissima” divagazione sul temaChi sarà stato il primo Maniscalco e quando?...
Vissani & Peperita the united flavors of chili pepper
Viaggio Oltre il PiccanteVissani è uno dei cuochi più famosi e più discussi d’Italia. C’è chi ne osanna le qualità e c’è chi non sopporta la sua...
Mangiare e bere bene a Roma: l’Osteria di Monteverde, il locale giusto!
La linea di cucina ha matrice romana ma non aspettatevi piatti "stravaccati e caciaroni"; al contrario vi si leggono tocchi gentili di creatività ed innesti intelligenti di...
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