Dal 1949 Ristorante Canapone a Grosseto

Ottima Cucina Tradizionale preparata con materie prime di altissima qualità. Un po' di storia La Toscana, per un’infinità di motivi, è una delle più belle Regioni non solo d’Italia...

Caseificio Marovelli: tutto il sapore e la sapienza della Garfagnana

Esiste un’associazione Donne del Vino, ne esiste una per le Donne dell’Olio, ma non per le Donne del Formaggio: peccato perchè Romina Marovelli potrebbe essere un personaggio...

Batte forte il cuore sincero della Maremma alla Tenuta di Paganico

Civitella Paganico è un Comune Sparso di circa 3.200 abitanti, è stato costituito, con il Regio Decreto del 5 Febbraio 1928, unendo alcune Frazioni. Le Frazioni del Comune...

Dipingere con il vino, è l’Enoarte di Elisabetta Rogai

La bravissima e famosa pittrice Elisabetta Rogai imprime su tela quella magia che in natura si chiama vino. L’Inglese Leslie Thomas John Arlott (1914-1991), notissimo Giornalista, Autore e...

Enoteca Pinchiorri, una scia di successi lunga 50 anni

Storia di un mito enogastronomico che dura da 50 anni: Enoteca Pinchiorri (3 stelle Michelin) a Firenze. Tra le incomparabili ricchezze architettoniche e artistiche, di quella magnifica Città...

La cultura del cibo e del bere di qualità a Terre di Pisa

La IX edizione di “Terre di Pisa - Food & Wine Festival” si svolgerà quest'anno dal 23 al 25 Ottobre in Piazza Vittorio Emanuele II, Pisa. Ippocrate di...

Castello Bonaria: la vacanza perfetta nel cuore della Toscana

Fascino, natura, enogastronomia e una lussuosa accoglienza ci aspettano al Castello Bonaria nel comune di Campiglia Marittima (Livorno). Il Professor Jacques Heurgon (1903-1995), Storico, Latinista ed Etruscologo Francese ha...

Per il grande Chef Vito Mollica una nuova super importante esperienza lavorativa

Vito Mollica, uno dei più grandi Chef del Mondo, dal Mese di Giugno 2021, ha accettato il prestigiosissimo incarico di Direttore Culinary of Mine & Yours Group. Vito...

All’Osteria Cantagallo i buoni sapori di una volta

I sapori sinceri della buona cucina tradizionale all’Osteria Cantagallo a Capraia e Limite (Fi). Il Torinese Carlo Levi (1902-1975), uno tra i più significativi narratori del Novecento ha...

Le birre artigianali tedesche che offrono nuove e gustosissime sensazioni: Braufactum

Le birre della “Braufactum” evitano qualsiasi aromatizzazione e uso di ingredienti fantasiosi; sono una simbiosi emozionante tra ingredienti naturali, qualità senza compromessi e amore per i dettagli Prima...

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