Slow Food: l’Arca del Gusto giunge quota 5000 prodotti

È il miele di Tapoa, prodotto nell’omonima regione orientale del Burkina Faso dalla popolazione indigena Gourmantché, il prodotto con cui Slow Food raggiunge quota 5000 passeggeri sull’Arca del...

Al nuovo Ristorante “Ahimè” una super esperienza

“A simple place for daily use”: così cita il claim del nuovo Ristorante “Ahimè” di Via San Gervasio a Bologna. Un posto semplice da poter vivere tutti...

Le Merende di Mamma Papera per fare in casa golose e genuine merendine

Ad aprile in libreria "Le merende di Mamma Papera" ovvero come preparare in casa merendine golose e genuine e conquistare il palato dei bambini. Alessandra Scollo, mamma...

Le eccellenze di oggi secondo gli chef di domani

Sarà uno dei parchi più belli della Toscana, nominato da poco Patrimonio dell'Unesco, ad ospitare le dimostrazioni culinarie di alcuni alunni della scuola alberghiera Buontalenti...

W3 Caviar: il caviale “non solo per ricchi”

Ottimo il caviale cinese W3 Caviar del Gruppo “J&A Fine Foods” di Hong Kong. Il Caviale è un alimento a dir poco straordinario che si ottiene attraverso l’attenta lavorazione e...

Al via il nuovo Giro d’Italia con Pilsner Urquell e Jeunes Restaurateurs d’Europe

Rientrati dal congresso nazionale, i JRE si preparano a partire con le nuove attività nei propri ristoranti. Dal 26 marzo al 3 aprile 2014, infatti, sedici...

Nuova direzione commerciale per il Pastificio Verrigni

In questo momento così particolare della nostra vita lavorativa e professionale desideriamo comunicare una  novità che l’azienda Antico Pastificio Rosetano Verrigni ha messo in atto grazie alla collaborazione...

Sempre più bella, divertente e super gustosa è Foodies Festival 2018

Nei giorni di Sabato 28, Domenica 29, Lunedì 30 Aprile e il 1 Maggio 2018 si è svolto a Castiglioncello, in Provincia di Livorno, la Quinta Edizione...

Presentato “Pisa da Gustare” il nuovo libro di Paolo Ciolli

Tutte da leggere e provare le 300 ricette del nuovo libro di Paolo Ciolli “Pisa da Gustare” presentato nei giorni scorsi al Museo Piaggio di Pontedera (Pisa). La...

Paolo Ciolli: “Teste e lische caro Napoleone”

L’ultimo divertente libro dello chef livorneseLa Corsica è un’isola molto grande del Mar Mediterraneo, la quarta dopo Sicilia, Sardegna e Cipro, è divisa dalla Sardegna da un...

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