Freschissimo lo Spritz al Bergamotto dell’Accademia Gourmet di Cogliandro

Estate 2025 lo Spritz al Bergamotto al Ristorante Accademia Gourmet di Filippo Cogliandro, Bartender Carmelo Martino. La Calabria è piena di favole, miraggi, storia, tradizioni e innovazione gastronomica,...

Restaurante Botín: tre secoli di tradizione gastronomica madrilena

Il mitico Restaurante Botín di Madrid, in Spagna, festeggia i primi 300 anni della sua storia. Roberto Bolaño Ávalos (1953 - 2003), noto Scrittore, Poeta e Saggista Cileno, riferendosi...

Gelateria della Passera omaggia le donne che hanno fatto la storia

Le donne che hanno fatto storia diventano gelato: la dedica della fiorentina Cinzia Otri. In fondo, in un contesto dove di solito vince la semplificazione "Sinner = carota"...

Hotel Universal Livorno accoglie il nuovo Ristorante Volver

Nuovo Ristorante Volver all’Hotel Universal di Livorno: il ritorno vista mare del bravissimo Chef Roberto De Franco. Livorno è una bella e accogliente Città, non solo Portuale, adagiata...

EGGSquisite Summer Brunch firmato Park Hyatt Milano

EGGSquisite Summer Brunch: il nuovo rituale della domenica sotto il cielo de La Cupola di Park Hyatt Milano. C’è un nuovo modo di vivere le calde domeniche d’estate...

“Barbacoa Milano”: per vivere il Brasile con stile, eleganza e gioia

Per vivere un’esperienza gastronomica unica e piacevolissima la tradizione brasiliana del Churrasco è un’ottima scelta. Il luogo perfetto è “Barbacoa Milano”, la Churrascaria brasiliana del celebre brand...

I bomboloni di Tuccillo per la Giornata Mondiale del Cioccolato

In occasione della Giornata Mondiale del Cioccolato, che ricorre il 7 luglio, il Bakery Chef Fabio Tuccillo svela una delle sue specialità più amate: i bomboloni, ripieni...

Anna by Borgia, il bistrot ispirato alla migliore tradizione lombarda

“Anna By Borgia” a Milano: il nuovissimo e accogliente bistrot che celebra l’amore e il calore della cucina di famiglia. “Lassa pur ch'el mond el disa ma Milan...

Restaurante Coque: un’esperienza culinaria unica

Al Restaurante “Coque” (due Stelle Rosse e una Verde Michelin) di Madrid ogni nuovo menu degustazione è pura poesia gastronomica. In tutti i miei scritti riguardanti la Spagna...

Corte del Dome presenta la linea “Made in Liguria”

A “Tuttofood 2025” ha debuttato la nuova linea firmata Corte del Dome, frutto della collaborazione tra Domenico Mangiarano e lo chef Marco Stabile: “Made in Liguria” è...

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