Degustazioni al Salotto del Vino
Incontro con il Montecarlo DOCE sono 47 anzi XLVIIª Edizione della Festa del Vino di Montecarlo (Lucca). All’interno di questa manifestazione che ha coinvolto tantissima gente nell’arco...
Chianti Classico Collection, l’appuntamento annuale con il Gallo Nero
“300 anni e nemmeno una penna bianca”La leggenda narra che, in epoca medievale, per porre fine alle interminabili e continue guerre per determinare i limiti territoriali e...
Custoza Doc dell’Azienda “Il Pignetto”
I vigneti dell’Azienda Agricola Il Pignetto sono ubicati su una dolce collina di origine morenica a ca. 210 m. s.l.m. Custoza DOC Azienda Il Pignetto
Prodotto da uve...
Le Petite Syrah o meglio il Durif, vitigno e vino messicano
A volte si pensa di conoscere tutti i vitigni esistenti al mondo, da dove provengono e quali vini contengono i loro frutti. E poi, una sera, ti...
Vinovagando nella Champagne
Un bell’incontro con lo champagne a… Chouilly. (Parte Sesta)
Il sapore e il gusto esotico dello Chardonnay da Champagne. Sono ritornato sulla riva sinistra della Marne, sono ritornato...
Pandemia atto III. Dalla mia cantina: Tenuta Santa Caterina
Pandemia atto III. Lockdown a casa. La decisione di aprire bottiglie dalla mia cantina frutto di visite nel tempo. Le assaggio, le degusto e ne parlo. Tenuta Santa...
Wine From The (Ex)Volcano: il Sangiovese di Charlotte Horton
Sulle pendici dell’Amiata nella terra di un vulcano spentoCharlotte a far vino sull’Amiata (un vulcano spento da millenni) ci si è ritrovata quasi per caso. La sua...
Degustando con Francesco Antano…
Montefalco rosso 2011, Montefalco riserva 2010, Montefalco Sagrantino 2009, Montefalco Sagrantino, Colleallodole 2009, Montefalco Sagrantino passito 2009Una cena con Francesco Antano è stata una bella occasione...
Degustando Vini Passiti e da meditazione… terza puntata
Cantina Colli Morenici – Ponti sul Mincio (Mn)Dolci Odi – Passito Alto Mincio Bianco
Confettura di albicocche mista a scorzetta di cedro candita e biscotto con gocce miele...
Una Stube e un Vino: Lagrein
ha strette parentele con Teroldego e Marzemino ma…Ė vero, verissimo: l’ambiente ti aiuta, eccome. Crea quel fascino che ti circonda, avvolge. Una Stube tirolese (Hasen Jos, sotto...
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