Vinovagando nella Champagne
Vertus mi ha raccontato lo chardonnay da Champagne con i suoi profumi invisibili, intoccabili. (Quarta parte)
Arrivo a Vertus a mezzogiorno. Siamo nel profondo Sud della Côte de...
Anteprima Grandi Cru della Costa Toscana
L’anima del vinoĖ l’evento che attendo sempre con trepidazione, timore e preoccupazione soprattutto quando le notizie che corrono “negli ambienti molto ben informati” ci consegnano in Anteprima...
Olio? Fonte di Foiano a Bolgheri
L’azienda si estende su circa 25 ettari nel Comune di Castagneto Carducci in provincia di Livorno vicinissima alla nota zona vitivinicola di Bolgheri ed è gestita dai...
Una muffa nobile che mette tutti d’accordo
Il Calcaia di BarberaniSapete quale vino dolce nell’annuale tornata d’assaggi ha ottenuto il più ampio consenso della critica specializzata? Non suoni strano se è l’ombelico d’Italia, l’Umbria...
Degustazioni al Salotto del Vino
Incontro con il Montecarlo DOCE sono 47 anzi XLVIIª Edizione della Festa del Vino di Montecarlo (Lucca). All’interno di questa manifestazione che ha coinvolto tantissima gente nell’arco...
Summa ’14. Vinovagare tra i tavoli all’interno di Cason Hirshipunn
Il nostro "vinovagare" ci porta a Magrè (Alto Adige) dove si sono celebrati i 90 anni dell’agricoltura biodinamica e gli 86 anni del marchio Demeter“Proprio come il...
Dal Mercato dei Vini di Piacenza due etichette dell’Azienda Le Gaine
Terminata con successo la manifestazione eno-culturale della Fivi, per promuovere e valorizzare oltre mille etichette degli artigiani - vignaioli indipendenti provenienti da tutte le regioni d’ItaliaTeatro delle...
In degustazione oggi: Trebbiano d’Abruzzo DOC Biologico 2013, Cantina Tollo
Un vino forse non da aspettare, ma che adesso rappresenta un sicuro rifugio per chi vuole bere gradevolmente spendendo pocoSi può essere favorevoli o contrari al genere,...
Un Viaggio alla scoperta delle denominazioni toscane
Ovvero due orizzontali vendemmie 2006 e 2008. (Seconda parte)
Seconda parte dell’evento del 13 febbraio scorso: “Tuscany Taste – Anteprime toscane” presso Hotel Michelangelo di Firenze.
Sette...
Novità nel mondo mixology: Cordusio l’aperitivo 100% naturale
“Cordusio” il primo aperitivo al mondo a base di frutti a bacca rossa 100% naturale è stato ideato con l’obiettivo di dare personalità, gusto e piacere ai...
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