Si può brindare con un libro? Certo, con la Guida al Sake
Guida al Sake il nuovo, divertente e istruttivo libro di Lorenzo Ferraboschi per conoscere tutto sulla mitica bevanda giapponese.
Nel Mondo esiste una “bevanda alcolica” che costituisce una...
Uova di Pasqua senza rimorsi con il Grezzo Raw Chocolate
Grezzo Raw Chocolate, pasticceria, cioccolateria e gelateria crudista fondata a Roma nel 2014, ha presentato la nuova collezione 2022 delle Uova di Pasqua crudiste, vegan e biologiche,...
Prosciutto di San Daniele, come riconoscerlo e apprezzarlo
Prosciutto di San Daniele: da una tradizione secolare un’eccellenza italiana semplicemente unica e magnifica.
La bellissima e accogliente Regione Friuli-Venezia Giulia è ubicata all’estremità nord-orientale del Territorio Italiano...
Green Vibes: vibrazioni verdi per il gelato nutraceutico
“No waste” (nessuno spreco): debutta Green Vibes, gelato prodotto con materie che normalmente sono di scarto.
Opera della maestra gelatiera fiorentina Cinzia Otri e realizzato con bucce di...
Una Pasqua dal sapore artigianale con la Colomba Flamigni
La Pasqua si avvicina. Manca, infatti poco a questa festività religiosa molto importante. Non abbiamo gli strumenti né il taglio del nostro giornale è tale per addentrarci...
Officine Gullo e Scuola Tessieri insieme per una costruttiva partnership
Due eccellenze italiane, Officine Gullo e Scuola Tessieri, si sono unite per un interessantissimo percorso di collaborazione.
La magnifica Città di Firenze, oltre a essere il Capoluogo di...
Bottega Dani: spazio a pizza, piciaccia e cocktail
Il nuovo progetto di Gabriele Dani, pluripremiato pizzaiolo: nasce Bottega Dani una innovativa mèta gastronomica dedicata a Pizza e Lievitati.
I luoghi di “culto” per gli amanti della Pizza...
Pasta alla Carbonara, dalle origini alla tavola
La Carbonara: non solo un piatto di pasta ma anche un mezzo attraverso il gusto per raggiungere la felicità.
Preparare un “piatto di pasta” è come dire “aprire...
Marco Bernardo è il nuovo chef del Ristorante La Magnolia
Marco Bernardo è il nuovo chef de La Magnolia, il Ristorante dell’Hotel Byron di Forte dei Marmi (Lucca): la riapertura è prevista per il prossimo 18 Maggio.
Marco...
Marco Manzi raddoppia e apre Pizzeria Giotto anche a Firenze
Pizzeria Giotto raddoppia: ad aprile Marco Manzi apre in centro a Firenze. Il nuovo locale in via Panzani avrà due forni a legna e potrà ospitare fino...
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