Una degustazione decisamente diversa
Nel paese natio di Giosuè Carducci l’orizzontale del Nobile di Montepulciano vendemmia 2011Diversa in tutto. Fuori da ogni schema formale. Un ristoratore che si interroga:” perché non...
Una delle più belle espressioni enologiche italiane: l’Azienda vitivinicola “Tua Rita” a Suvereto (LI)
L'Azienda è solidamente presente sui mercati di 50 Paesi del Mondo La “Sughera” (nome scientifico Quercus Suber) è un albero spontaneo sempreverde, che da millenni cresce nei...
Un sabato all’insegna dell’amaro anzi dell’AMARONE
Le new entry di produttori hanno fatto la differenza (parte seconda)
“Tutto naturale il segreto: il miracolo climatico nella fase iniziale dell’appassimento” ed ancora “L’Amarone 2011 conquista le...
Siate folli…
Non si può non amare il vino: è il tocco di magia che rende tutto più bello, è la parola che manca in un momento di silenzio...È...
Eccellenza di Toscana
A Villa Castelletti (Signa) tra vecchi grappoli e nuovi tralci (quarta parte)
Siamo al termine delle nostre segnalazioni di questo evento. Gli ultimi assaggi degni dell’eccellenza tra le...
Un sabato all’insegna dell’amaro anzi dell’AMARONE
Le new entry di produttori hanno fatto la differenzaUna Verona “solare” ha accolto tremila presenze tra operatori, giornalisti e winelover nella due giorni dell’Anteprima Amarone. Ben 11...
Eccellenza di Toscana
A Villa Castelletti (Signa) tra vecchi grappoli e nuovi tralci (terza parte)
Noi considerati come cronisti del vino dovremmo solo adeguarci. Tra bicchieri e grappoli adesso anche i...
Il giorno della Merla
In un territorio di confine pensare ad un progetto oltre i confini……e questa filosofia la ritrovi nelle bottiglie di Ivan Giuliani. L’azienda Terenzuola si trova tra Toscana...
Eccellenza di Toscana
A Villa Castelletti (Signa) tra vecchi grappoli e nuovi tralci vinovagare tra le eccellenze (parte seconda)
Potrei iniziare con un semplice “parte seconda” e riportare gli assaggi. Ma...
La Valpolicella: la valle dell’Amarone e non solo
Il vino nato da una dimenticanzaRiduttivo parlare della Valpolicella come valle dell’Amarone ma è anche vero che senza questo vino, crogiuolo di particolarità, la valle perderebbe il...
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