Castellinuzza e Piuca–Coccia Giuliano, il Chianti di una volta
Durante l’evento annuale Chianti Classico Collection 2018, svoltosi alla Stazione Leopolda di Firenze nel febbraio scorso, mentre mi aggiravo con il calice in mano ancora vuoto tra...
Villa Michelucci. Il vino che non c’è
«Toc Toc, buonasera mi presento. Sono un vino “naturale” e vorrei essere giudicato».
Non è andata proprio così. Mi sono trovato seduto allo stesso tavolo dell’Osteria Le Terme di...
Tour in Borgogna
Il villaggio di Saint-Aubin e quel suo Vigneron “sfuggente"Qui i vigneti si chiamano climat, perché si pensava (oggi è accertato) che ogni particella avesse caratteristiche pedoclimatiche proprie....
Coonawarra Cabernet Masterclass
Nel 2009 Helena Lindberg, ingegnere, enologo della Tenuta di Biserno, svedese di nascita e neozelandese di adozione, mi chiese una serie di campioni di Bolgheri Superiore 2006...
Rinaldi Importatori ha acquisito la distribuzione per l’Italia della Cantina Valpantena
I vini prodotti nella provincia di Verona, distribuiti dall'azienda bolognese
La Fratelli Rinaldi Importatori di Bologna ha acquisito la distribuzione per l’Italia della Cantina Valpantena.
Nata nel 1958 nel...
“Punto di Vista” Azienda Podere La Chiesa. Bianco Toscano IGT 2013
Podere La Chiesa è una deliziosa azienda nel comune di Terricciola, città del vino, nella provincia di Pisa. Territorio vocato fin dal tempo degli etruschi per la...
Dalle “magiche” proprietà della cicoria il drink Negroni Roots
Drink: Negroni Roots
Il Negroni Roots di Nicola Ruggiero è un twist sul cocktail italiano più famoso nel mondo. Qui è declinato con protagonista assoluto il Seven Hills...
Pietregiovani
Valorizzare gli autoctoni della propria terraL’esperienza tra i tavoli di Autochtona, la rassegna nazionale delle aziende vitivinicole impegnate nel recupero e salvaguardia dei vitigni autoctoni, mi ha...
I vini magiari. Il mito del Sangue di Toro e del Tokaj
LA STORIA (mista a leggende)
La coltivazione della vite nell’odierna Ungheria risale ai tempi dei Romani che, nell’espansione in quelle terre, portarono il culto della vite e del...
Anteprima Vini della Costa Toscana. Il perché di un simile evento
Spesso ci domandiamo: ”A cosa serve quell’evento o quell’altro” dando poi risposte affrettate come “fotocopie di altri, senza significato, logicità, criterio”.
Non è così per Anteprima Vini della...
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