Paul Mas, armoniosa simbiosi
Quando i campioni arrivano a casa per l’assaggio. Come in questo caso da Domaines Paul Mas.
Geograficamente ci troviamo nel Sud della Francia, in quella vasta area compresa...
Tenuta Carpineto: l’appodiato di Montalcino
Benvenuto Brunello al tempo della pandemia. Quando non ti puoi muovere e gli amici produttori ti aiutano nel tuo lavoro: Tenuta Carpineto.
Vendemmia 2016, la vendemmia a cinque stelle...
F.lli Pisoni Gin e Trento Doc
Quando i campioni arrivano a casa per l’assaggio. I preziosi tesori dei F.lli Pisoni: l'arte della distillazione e il Trento Doc.
Proprio così. In attesa di una visita...
Pandemia atto III. Lockdown a casa: Castello di Bossi
Pandemia atto III. Lockdown a casa. Le aziende mandano campioni. Li assaggio, li degusto e ne parlo. Castello di Bossi: un Classico di Castelnuovo Berardenga.
L’ala ovest e quella a...
PANDEMIA Atto II. Dalla mia cantina: Perdaudin di Angelo Negro
Lockdown a casa. La decisione di aprire bottiglie dalla mia cantina. Le assaggio, le degusto e ne parlo. La prescelta di oggi è: Perdaudin, il Roero Arneis di...
Effetto pandemia. Gli assaggi arrivano a domicilio. Giustino B.
Dalla Cantina Ruggeri abbiamo degustato: Giustino B. Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Extra Dry – Millesimato 2019.
Degustazioni a casa ovvero parafrasando un noto proverbio: ”Se una cosa deve accadere, allora accadrà,...
Pandemia atto III. Lockdown a casa: Tenuta Renieri
Pandemia atto III. Lockdown a casa. Le aziende mandano campioni. Li assaggio, li degusto e ne parlo. Tenuta Renieri a Montalcino: solo “capolavori”.
L’altitudine delle vigne è di circa...
Cesarini Sforza Noir Nature 1673
Cesarini Sforza Noir Nature 1673. Quando i campioni arrivano a casa per l’assaggio.
Ancora una volta il mio gruppo scelto per l’assaggio di un campione “speciale”, uno di...
Se Maometto non va alla Montagna…. Vernaccia di Oristano Silvio Carta
Lockdown causa pandemia. Gli assaggi arrivano a domicilio.
Degustazioni a casa ovvero parafrasando un noto proverbio: “Se la montagna non va da Maometto, Maometto va alla montagna” che...
Pandemia atto III. Lockdown a casa: Fattoria dei Barbi
Pandemia atto III. Lockdown a casa. Le aziende mandano campioni. Li assaggio, li degusto e ne parlo. Fattoria dei Barbi: tanta cultura enoica.
Cosa mi è mancata durante gli assaggi...
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