Bagna càuda, la straordinaria storica ricetta piemontese
La “Bagna Càuda” è una definizione Piemontese che significa “Salsa Calda” ed è una tipicissima gustosa e interessante specialità gastronomica della Cucina di questo Territorio in particolare del Basso...
Siena, la grande dolcezza: le ricette della stupenda tradizione dolciaria senese
“Siena, la grande dolcezza” è il nuovo golosissimo e divertente libro di Stefania Pianigiani.
Un’antica Colonia Romana, fondata probabilmente su un precedente sito Etrusco, all’Epoca dell’Imperatore Gaio Giulio...
Specialissimo il San Valentino 2023 da Armani Hotel Milano
Nel centro di Milano, a due passi dal Duomo, Armani Hotel Milano offre la possibilità di trascorrere piacevoli momenti per San Valentino 2023, legati al benessere, al...
Marmo di Carrara incontra l’olio della Lunigiana e nasce Marmoris
Presentato Marmoris: marmo di Carrara e olio della Lunigiana sintetizzati in un prodotto unico al mondo.
Gli inconfondibili sapori della Lunigiana racchiusi all'interno di un involucro prezioso
È stato presentato,...
Teatro Kitchen & Bar: “divertire mangiando”
Al Teatro Kitchen & Bar a Barcellona, in Spagna, per una spettacolare e gustosa esperienza.
Per moltissimi anni a partire dal 1985 ho visitato regolarmente la Spagna, un...
“Pizza Revolution” a Fuori di Taste 2023
“Pizza Revolution” il nuovo libro di Stefano Canosci in anteprima al “Fuori di Taste 2023”.
La presentazione del nuovo Libro di Stefano Canosci “Pizza Revolution” si svolgerà il...
Gelateria della Passera di Cinzia Otri è l’unica “Tre Coni” fiorentina
Per il settimo anno consecutivo, il Gambero Rosso incorona la Gelateria della Passera, nell'omonima piazza dell'Oltrarno fiorentino, come miglior locale della città (ne avevamo parlato anche qui, n.d.r.).
Il...
Il Ristorante Arnolfo celebra i 40 anni con le cene degli Arnolfini
Memorabili le cinque cene degli “Arnolfini” organizzate nella nuovissima e magnifica “casa” del Ristorante Arnolfo (due Stelle Michelin).
A Colle di Val d'Elsa, bellissima Cittadina Toscana in Provincia...
Vera Pizza Day: una masterclass mondiale
Oltre 150 i Paesi collegati da tutti i continenti per la maratona organizzata dall’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) in quella che è ormai considerata la Pizza Day.
Si...
Le origini di chef Saimir Xhaxhaj nei piatti de La Canonica
Saimir Xhaxhaj: quando i ricordi di infanzia danno vita a un menu esclusivo.
Da sempre lo Chef Saimir Xhaxhaj racconta le sue origini creando i suoi piatti: nel...
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