È ufficiale: la baguette è patrimonio immateriale dell’Umanità

Ne ha dato notizia nei giorni scorsi il Comitato intergovernamentale a Rabat in Marocco: la baguette francese, simbolo della vita quotidiana dei francesi, è entrata ufficialmente nella...

“Cru Caviar”: le gemme di caviale italiano che brillano in tutto il mondo

"Cru Caviar" è un’autentica eccellenza italiana riconosciuto tra i maggiori produttori di caviale del mondo. Il termine Francese “Cru” nel corso degli anni ha assunto un significato sempre più ampio...

Le proposte Cotti in Fragranza per il Natale 2022

I panettoni Cotti in Fragranza sono doppiamente buoni: cambiano i destini di chi li prepara e sono preparati con i migliori ingredienti siciliani e una produzione totalmente...

I cioccolatini gourmet di Appennino Food e Domori

Tartufo e cioccolato: la prima collezione firmata da Appennino Food Group S.p.A e Domori Tartufo e cioccolato, un binomio golosamente vincente. Lo sa bene Appennino Food Group S.p.A.,...

Come si diventa Olio Nutraceutico?

Olio extravergine d’oliva: come e perché diventa un alimento nutraceutico. Gli alimenti non sono tutti uguali, alcuni hanno effetti che vanno al di là della semplice nutrizione,...

Golosi i panettoni artigianali firmati Milano 37 Restaurant

Per il prossimo Natale, Milano 37 Restaurant di Gorgonzola si trasforma nel tempio dei golosi, con tre panettoni nati dalla collaborazione col Maestro Pasticcere Paolo Fornaio della nota...

Le “mostruose” creazioni di Peck per Halloween

Il famosissimo e prolifico Scrittore di Letteratura Fantastica (in particolare Horror) e Sceneggiatore Stephen Edwin King (nato a Portland, negli Stati Uniti, il 21 Settembre 1947) ha descritto...

L’Arte Bianca del Molino Dallagiovanna

Il Molino Dallagiovanna realizza con passione e arte molitoria farine superiori che profumano di grano buono. Cenni storici su Farina & Co. La “farina” ha avuto da sempre e...

Uova di Pasqua senza rimorsi con il Grezzo Raw Chocolate

Grezzo Raw Chocolate, pasticceria, cioccolateria e gelateria crudista fondata a Roma nel 2014, ha presentato la nuova collezione 2022 delle Uova di Pasqua crudiste, vegan e biologiche,...

Prosciutto di San Daniele, come riconoscerlo e apprezzarlo

Prosciutto di San Daniele: da una tradizione secolare un’eccellenza italiana semplicemente unica e magnifica. La bellissima e accogliente Regione Friuli-Venezia Giulia è ubicata all’estremità nord-orientale del Territorio Italiano...

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