Assegnati gli Italian Food News Awards 2021

Consegnati a Cinecittà Studios, alla presenza di tanti ospiti del mondo dello spettacolo e dell'agroalimentare, gli Italian Food News Awards 2021, riconoscimenti per aziende, persone e prodotti...

#RET: Storie di Resilienza Enogastronomica Toscana

La Regione Toscana svela un nuovo originale format di comunicazione: nasce #RET: storie di resilienza enogastronomica toscana. Il web talk show vedrà protagonisti i Consorzi e i prodotti...

Il Pokè irrompe nel mercato del Belpaese

Fatturato 2022 in forte crescita (820 i punti vendita, +140% rispetto al 2021 e un giro di affari che si attesta sui €328M, +117%, rispetto ai €151M...

Olio d’autore: buona la prima per l’evo della Val di Cornia

“Olio d’autore” prima edizione: i produttori della Val di Cornia e il loro eccellente olio d’oliva extravergine. Nella magnifica Regione Toscana c’è un bellissimo Territorio denominato “Val di...

FIRENZE E CIOCCOLATO: DAL 2 ALL’11 MARZO NEL CUORE DI FIRENZE ARRIVA LA “NUOVA”...

Cambio di veste e un super programma bagnano il nuovo corso della storica Fiera del Cioccolato Artigianale: in Piazza SS. Annunziata dieci giorni di degustazioni, laboratori per...

Premiato in Toscana il vincitore del concorso “Vinci l’Alaska”

Un favoloso viaggio messo in palio da Pam Panorama e Alaska Seafood Marketing Institute  per gli acquirenti di Salmone Selvaggio dell’Alaska. Salmone selvaggio, fresco e pescato nelle incontaminate...

Coltivare il Tartufo Bianco Pregiato, ora si può!

Il Tuber magnatum Pico, conosciuto come Tartufo Bianco pregiato d’Italia o Tartufo Bianco pregiato d’Alba, è il tartufo più raro e costoso. Viene raccolto esclusivamente in ambiente boschivo...

“Cru Caviar”: le gemme di caviale italiano che brillano in tutto il mondo

"Cru Caviar" è un’autentica eccellenza italiana riconosciuto tra i maggiori produttori di caviale del mondo. Il termine Francese “Cru” nel corso degli anni ha assunto un significato sempre più ampio...

Le Cesarine escono con i loro prodotti

Il profumo del ragù delle domeniche dell’infanzia o una cacio e pepe perfetta, come quella delle ultime vacanze romane, ma preparata e gustata oltreoceano? La linea di...

Giornata Mondiale della Pizza: i consigli di chef Tuccillo

Classica al forno, fritta, in pala, in teglia, ripiena, a portafoglio o nel rutiello. Sono tantissime le preparazioni ed i modi di gustare una fragrante e profumata...

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