FIRENZE E CIOCCOLATO: DAL 2 ALL’11 MARZO NEL CUORE DI FIRENZE ARRIVA LA “NUOVA”...

Cambio di veste e un super programma bagnano il nuovo corso della storica Fiera del Cioccolato Artigianale: in Piazza SS. Annunziata dieci giorni di degustazioni, laboratori per...

Pastificio Felicetti: nuovo stabilimento produttivo a Molina di Fiemme

Il Pastificio Felicetti apre per la prima volta le porte del suo azionariato ad un socio per continuare a crescere e sostenere l’investimento di circa 28 Milioni...

Nu Ovo lovely eggsperience: l’arte di cucinare l’uovo

Dal classico tegamino alle ricette più sofisticate con al centro lui, l’Ovo. Nel cuore della Firenze cinquecentesca a due passi dal Duomo, da Palazzo Vecchio, di fronte al...

Autori esordienti a Food&Book

L’occasione per presentare il proprio libro nel cassetto  Per tutti coloro che da tempo custodiscono un libro nel cassetto, ma non hanno mai avuto la possibilità di incontrare...

Una splendida edizione di Terre Di Pisa-Food & Wine Festival

Ippocrate di Cos (460 -377 a.C.) illustre personaggio dell’Antica Grecia, considerato il fondatore della Medicina come professione, ci ha lasciato la seguente regola: “Che il tuo cibo...

Slow Food: l’Arca del Gusto giunge quota 5000 prodotti

È il miele di Tapoa, prodotto nell’omonima regione orientale del Burkina Faso dalla popolazione indigena Gourmantché, il prodotto con cui Slow Food raggiunge quota 5000 passeggeri sull’Arca del...

Melandri Gaudenzio evolve al 4.0

L’azienda di Bagnacavallo (RA), “Melandri Gaudenzio”, attiva da oltre settant’anni nel settore dei legumi e cereali, ha inaugurato l’ampliamento dello storico stabilimento. La Melandri Gaudenzio, nata nel 1947...

La migliore arancina alla carne di Palermo è quella di Sfrigola

Sfrigola, brand palermitano, patron delle arancine, si aggiudica il primato della classifica stilata dal giornale on line di enogastronomia Cronache di Gusto, per l’arancina alla carne più...

COME SI MANGIA L’OLIO?

La risposta ne "Come si mangia l'olio", il secondo manuale pratico di abbinamento gastronomico con l’Olio Extra Vergine di Oliva, a cura di Andrea Leonardi, Filippo Falugiani e...

Si accendono i fujot per il Bagna Cauda Day

Dal 23 al 25 novembre torna la più grande Bagna Cauda collettiva in contemporanea al mondo: tra Asti, Piemonte e il mondo si accendono oltre 15 mila...

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