Dalle colline Toscane a Berlino il gin Peter in Florence
Il gin Peter in Florence protagonista alla Fiera Bar Convent di Berlino. Dal 7 al 9 ottobre, infatti, il distillato made in Tuscany è stato in Germania con...
Il sidro artigianale di Pomologik dà un twist al Dry January
“Elemento Indigeno” porta in Italia un’alternativa naturale e fresca per chi sceglie un gennaio senza alcol, ma genuino e ricco di sapore
Anche quest’anno il “Dry January” torna a...
Tre Spicchi del Gambero Rosso per Denis Lovatel
"Rivoluzione Vegetale" di Denis Lovatel è stata scelta dal Gambero Rosso come Miglior Pizza d’Italia 2020.
Il Pizzaiolo di Montagna conferma i 3 Spicchi per la sua Pizzeria da Ezio,...
Che cosa sarebbe la vita senza un po’ di Pepe?
Si definiscono genericamente “Spezie” quelle sostanze aromatiche di provenienza vegetale che grazie alla validità gusto-olfattiva vengono usate (essiccate, fresche o miscelate) per insaporire prevalentemente cibi e bevande....
Il Pokè irrompe nel mercato del Belpaese
Fatturato 2022 in forte crescita (820 i punti vendita, +140% rispetto al 2021 e un giro di affari che si attesta sui €328M, +117%, rispetto ai €151M...
Appennino Food Group alla conquista degli Stati Uniti
Appennino Food Group, Azienda leader nella trasformazione e commercializzazione del tartufo con Sede principale a Savigno (Bologna), consolida la propria presenza negli Stati Uniti con la filiale...
Enogastronomia: la cucina isolana sbarca sulla terraferma
Parte l'Arcipelago del Gusto dal 25 gennaio al 16 marzo
Parte dal mare uno dei primi viaggi che la Toscana propone nell'anno del cibo: otto ristoranti dell'Arcipelago in...
Adotta un Pistacchio è il crowfunding di Pasticceria Bonfissuto
La colomba al pistacchio che suggella la campagna di crowdfunding “Adotta un pistacchio” è la novità per la Pasqua 2021 della Pasticceria Bonfissuto di Canicattì in provincia...
Premiato in Toscana il vincitore del concorso “Vinci l’Alaska”
Un favoloso viaggio messo in palio da Pam Panorama e Alaska Seafood Marketing Institute per gli acquirenti di Salmone Selvaggio dell’Alaska.
Salmone selvaggio, fresco e pescato nelle incontaminate...
Gelati “americani” per i 200 anni del Consolato USA
Il Gelato Festival (sabato 6 e domenica 7 aprile al piazzale Michelangelo) celebra
la ricorrenza: sei gelaterie ospitano i gusti ispirati alla bandiera o ai prodotti tipici.
C’è il...
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