Anteprima Nobile Montepulciano. Da sempre “Nobile”

Una Storia Nobile che ogni anno si ripete. Nel 2020 si è presentata con un valore in più: festeggiamenti dei quarant’anni della prima Docg d’Italia. L’edizione 20 20 ha assunto...

Dal 1996 Roberto Castagner si dedica alla magica arte della distillazione 

Oggi vi racconto alcune cose di una delle Aziende che è ai vertici della produzione Mondiale di Grappa: “Roberto Castagner Acquaviti”. Ma prima facciamo il punto sull’argomento. La distillazione Il...

Leggero ma non banale, il metodo Easywine funziona

Tra le uscite editoriali degli ultimi mesi dedicate al vino, l’approccio leggero ma non banale di Cristiana Lauro è di tutto rispetto. A sua firma – con...

Villa Bibbiani presenta il suo Chianti Montalbano

Villa Bibbiani di nuovo protagonista nel mondo del vino con Chianti Montalbano: lo storico produttore di una delle eccellenze vitivinicole toscane torna a vinificare dopo l’imponente ristrutturazione...

La famosa Tortilla de Betanzos della Taberna Pedraza

Uno dei Locali di Cucina Tradizionale dove si mangia meglio a Madrid, splendida Capitale della Spagna, è la “Taberna Pedraza”. La “Taberna Pedraza” è proprietà di due grandi...

Trovare nuove forme di comunicazione: ne parliamo con il prof. Russo

Trovare nuove forme di comunicazione e continuare a tenere aperte le porte del dialogo e delle informazioni. Questo, in sintesi, il messaggio che Vincenzo Russo, Professore di...

Il nostro piccolo contributo

Care lettrici e cari lettori, in questo momento che vede la nostra nazione ed il mondo intero in una fase di grande difficoltà e giusta preoccupazione, abbiamo pensato...

Terre di Toscana. Eccellenza nel bicchiere 2020

“Il vino muove la primavera, cresce come una pianta di allegria, cadono muri, rocce, si chiudono gli abissi, nasce il canto” (da Ode al Vino di Pablo...

Paniere Dop e Igp italiano al centro della ricerca VA.BENE

Pubblicata la ricerca VA.BENE – DOP IGP Valore Benessere: un progetto a cura della Fondazione Qualivita in collaborazione con Nutrafood - Università degli Studi di Pisa. Il primo...

Roner presenta Caldiff 80

Roner lancia sul mercato un prodotto unico, ricercato, per un’occasione speciale: l’ottantesimo compleanno di Andreas Roner, figlio del fondatore della distilleria e padre dell’attuale amministratore Karin Roner. Per coronare...

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