Un “Grand Cru” e una “Grande Reserve” lo Champagne Pertois – Moriset
Lo Champagne è un territorio, delimitato da una legge del 1927, ubicato nella Regione del nord-est della Francia, dove si produce l’omonimo e mitico vino spumeggiante.
Nella Zona...
Gli oli di Fonte di Foiano
Fonte di Foiano è un’azienda olivicola sempre alla ricerca della perfezione nonostante producano degli ottimi oli extravergini di oliva conosciuti e premiati in tutto il mondo.
L’azienda...
Sul filo dell’equilibrio dolce-amaro, nasce il primo “Canaiolo chinato”
Dopo anni di sperimentazioni, debutta il vino aromatizzato dell’azienda agricola Tiberio,
che unisce la struttura del vitigno toscano a bacca rossa con diverse erbe officinali
Replicare in terra di...
Terre del Sillabo festeggia 20 anni di produzione. Vecchie etichette per una degustazione molto...
Ho sempre sostenuto che la prova ultima della grandezza di un produttore consiste nel fatto che egli sia capace di realizzare un grande vino bianco in...
Crespaia, il futuro dei Colli Pesaresi passa per Fano
Adriatico, mare increspato. Campagna, aia. Crespaia. Unione di mare, è ad un passo da qui, e campagna. Siamo perduti nelle colline di Fano, doc Colli Pesaresi, Marche...
Monti, il volto raffinato delle Colline Teramane
Sono giusto dieci anni che la legge ha certificato quello che il bicchiere andava raccontando da tempo: sulle colline teramane - quella dolce, elegantissima lingua ondulata di...
PSwinery, il vecchio e il nuovo mondo si incontrano nel Piceno
Dwight e Raffaele sono vini-cultori sotterrati dalla passione. Statunitense il primo, ascolano doc il secondo, per il vino hanno messo da parte le precedenti professioni, rispettivamente chirurgo...
Assaggiando Tenuta La Maddalena a La Fragoletta: a tavola con gusto
La Fragoletta oltre ad essere meta dei mantovani è una realtà sempre più apprezzata dai turisti che a piccole frotte arrivano a Mantova per ammirarne il centro...
Maddalena il rosato delle italiane
Un vino fresco e giovane con i colori del tramonto acceso del Sud Italia. Stiamo parlando del nuovo rosato di Taverna, assemblaggio di Primitivo, Cabernet e Merlot,...
Il Barolo visto da Monchiero.
Un maggio che sembra gennaio, con un freddo penetrante ed una nebbiolina che sale sulle colline di Castiglione Falletto, hanno fatto da cornice alla mia visita alla...
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