Vinovagando nella Champagne
Dal villaggio santo, illuminato Hautvillers ad Aÿ. (Parte Quinta)
Perché Hautvillers? Perché è la culla dello Champagne. Perché è come andare a Roma e non vedere il Papa....
Anteprima dei Consorzi Toscani. Non più territori di serie B
Voluta da Toscana Promozione per non dimenticare che esistono territori nella Regione dove si producono ottimi, eccellenti vini
Firenze Hotel Michelangelo 6 febbraio 2016.
Nel novero delle...
Da Gin e Prosecco nasce Giove-Gin of Veneto
Il primo e unico gin al Mondo che ha come botanica principale l’uva Glera, la stessa che viene utilizzata per produrre il Prosecco: GIoVE-Gin of Veneto.
Chi l’ha...
Champagne Lallier: certi incontri finiscono per coinvolgerti
Catwalk Champagne ormai è diventato “l’arrivederci frizzante” del Merano Wine Festival. Quando entri l’ultimo giorno nella sala Kursall del Kurhaus, sei consapevole di entrare in un mondo...
Regina (l’Albana) di (strappa)cuori: amore al primo assaggio per il passito dei fratelli Gallegati
È quasi matematicamente impossibile non innamorarsi di questo vinoUn’albana passita che a dispetto di una considerevole concentrazione zuccherina (oltre i 200 gr/litro) scorre a fiumi nei bicchieri,...
Sul filo dell’equilibrio dolce-amaro, nasce il primo “Canaiolo chinato”
Dopo anni di sperimentazioni, debutta il vino aromatizzato dell’azienda agricola Tiberio,
che unisce la struttura del vitigno toscano a bacca rossa con diverse erbe officinali
Replicare in terra di...
Le Barbere di Beppe Bologna
Beppe Bologna. Storia di una degustazione incredibile, affascinante, straordinaria.
La location: Osteria Le Terme di Massaciuccoli, Comune di Massarosa (Lu). L’occasione: Cena degustazione “Braida di Giacomo Bologna ovvero...
Fattoria Uccelliera: non solo un’esperienza vinicola tra le colline pisane
La Fattoria Uccelliera si trova a cavallo dei Comuni di Fauglia e Crespina Lorenzana, in provincia di Pisa. All’interno di un’area boschiva molto ampia meglio conosciuta come Parco...
L’Uomo dalla valigia di cartone
Storia di un emigrante segnata da due CastelnuovoCastelnuovo Garfagnana, America del Nord, Castelnuovo (questa volta) di Berardenga. Il giovane Pier Luigi Tolaini che una mattina, di buon...
Avignonesi Occhio di Pernice 2000: sorprende ad ogni sorso
Oggi in degustazione Occhio di Pernice Vin Santo di Montepulciano D.O.C. 2000 di Avignonesi.
Storica azienda toscana, Avignonesi nasce nel 1974 nel cuore della docg del Vino Nobile...
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