Molinara Spumante Rosé. Quando i campioni arrivano a domicilio
Non sempre è possibile effettuare le visite aziendali ed allora la richiesta di poter avere dei campioni a casa e procedere agli assaggi, risulta inderogabile.
È accaduto recentemente...
Il mio “Benvenuto Brunello 2021”
Il mio “Benvenuto Brunello 2021” al tempo della pandemia (Complici sei aziende ilcinesi).
Da sempre Benvenuto Brunello è l’anteprima toscana che chiude il ciclo annuale delle Anteprime. La più...
La Tordera Tittoni e Oltreval: dal Dry all’Extra-Brut
Quando i campioni arrivano a domicilio!
Sempre un piacere quando un’azienda ti contatta, invia campioni a domicilio per una valutazione. Stima, considerazione, credito che possono solo accrescere una...
Come allenarci durante la pandemia. Bordeaux v/s Bourgogne
Continuano i Banchi d’Assaggio a domicilio. Questa volta con vini fatti arrivare per un incontro del tutto particolare: confrontarci sulle denominazioni e classificazioni del Bordeaux e della Borgogna.
Anche...
Effetto pandemia. Gli assaggi arrivano a domicilio: Rocca delle Macìe
Degustazioni a casa ovvero parafrasando un noto proverbio: ”Se una cosa deve accadere, allora accadrà, anche a costo di stravolgere l’ordine naturale delle cose”. Niente di più...
Pandemia atto III. Dalla mia cantina: Kracher, i vini del Neusiedlersee
Pandemia atto III. Lockdown a casa. La decisione di aprire bottiglie dalla mia cantina frutto di visite nel tempo. Le assaggio, le degusto e ne parlo.
Kracher, i...
Pandemia atto III. Dalla mia cantina: Birgit Braunstein
Pandemia atto III. Lockdown a casa. La decisione di aprire bottiglie dalla mia cantina frutto di visite nel tempo. Le assaggio, le degusto e ne parlo.
Birgit Braunstein.
Quel...
Effetto pandemia. Gli assaggi arrivano a domicilio: Varramista I.g.t. 2005
Degustazioni a casa ovvero parafrasando un noto proverbio: ”Se una cosa deve accadere, allora accadrà, anche a costo di stravolgere l’ordine naturale delle cose”. Niente di più...
Primo Maggio in Borgogna: una degustazione particolare
Primo Maggio in Borgogna. Non ho preso ne aereo, ne treno, auto per arrivarci. Ho sceso le scale di casa, sono entrato in cantina con 2 calici...
Ridolfi. Eredità di un gusto nobile toscano
Benvenuto Brunello al tempo della pandemia quando non ti puoi muovere e gli amici produttori ti aiutano nel tuo lavoro. Cantina Ridolfi.
«In una terra di antica civiltà densa...
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