Il Ristorante “Lunasia” si trasferisce all’Hotel Plaza e de Russie di Viareggio

Ottima, esperta, attenta, divertente e mai scontata, quella dello chef Luca Landi è una "cucina che emoziona" Il Gruppo Soft Living Places della Famiglia Madonna ha la...

Il Magnifico – Extra Virgin Olive Oil Awards

La scelta del miglior olio extra vergine a livello mondiale, attraverso un’accurata selezione fra oltre duecento aziende olearie partecipanti Tra le molteplici manifestazioni nazionali che annualmente dedicano la loro...

Una favola raccontata attraverso le magnifiche preparazioni della Chef María Marte al Restaurante “El...

Il menu non presenta una scelta alla Carta ma c’è la possibilità di decidere tra tre percorsi consigliati a tre diversi prezzi; imponente la Carta dei ViniLa...

Caino è online con il nuovo sito

Il Ristorante Caino (due Stelle Michelin) si presenta con un nuovo concept grafico e con il sito totalmente rinnovatoCon una grafica più moderna e accattivante, ma al...

Fabrizio Borraccino è il nuovo Executive Chef di Borgo San Felice (Siena)

Ha maturato una grande esperienza in strutture ricettive di prestigio ma oggi propone i classici prodotti della terra Toscana con leggerezza e creativitàDai primi di Febbraio 2016,...

Uno straordinario viaggio attraverso il meglio della cultura gastronomica internazionale: Madrid Fusión 2016

La “Cucina Fusion” non è altro che l’armonico incontro di varie e specifiche tradizioni culinarie provenienti anche da Paesi molto lontani tra di loroLa XIV Edizione del...

Il fantastico libro dello Chef Dong Zhen Xiang: “Artistic Conception of Chinese Cuisine”

Il volume si divide in “stagioni”: Primavera (24 ricette), Estate (32 Ricette), Autunno (24), Inverno (24); ogni ricetta è dettagliatamente spiegata in Cinese e in IngleseLa...

Una cena imperdibile con Vito Mollica, l’Enoteca Pinchiorri e i vini di Col d’Orcia

Lunedì 8 febbraio l’evento inaugurale del 2016 riunirà al “Four Seasons Hotel Milano”, per la prima volta, Tre Stelle di prima grandezza della nostra EnogastronomiaLunedì 8 Febbraio...

Millefoglie caramellato d’autore accompagnato da un ottimo Moscato d’Asti: una delizia per il palato

Straordinario (come tutte le sue preparazioni) il millefoglie della Chef Maila Musto del Ristorante sul mare “La Brasserie della Barcaccina” di Vada in Provincia di Livorno Millefoglie caramellato...

Il nuovo bellissimo libro di Luciano Zazzeri e Elena Barsacchi: “Cibo Arte Vino Mare...

Ovvero come sottolineare tutti i pregi di una città marinara culturalmente molto aperta come Livorno Non conosciamo con esattezza quale sia stato il primo libro “stampato” (in modo...

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