Da Arnolfo a Colle Val d’Elsa
Il Ristorante Arnolfo dal 1982 ha avuto un percorso ricco di meritati riconoscimenti, tra l’altro è membro della prestigiosa catena “Relais & Chateaux”, dell’Associazione “Jeunes Restaurateurs d’Europe”...
Ristorante Punto G: una gustosa accoglienza
Una piacevolissima e gustosa accoglienza al Ristorante “Punto G” di Monza.
Il “punto g” è denominato anche “punto Gräfemberg” dal nome del Medico (Ginecologo) e Ricercatore Tedesco Ernst...
All’Antica Trattoria Ballotta “A Tavola con le Stelle del Nordest”
Con l'inizio dell'estate tornano le serate dedicate alla grande cucina nell'Antica Trattoria Ballotta, locale storico d'Italia ai piedi dei Colli Euganei che in epoca moderna vide la...
Al nuovo Ristorante “Ahimè” una super esperienza
“A simple place for daily use”: così cita il claim del nuovo Ristorante “Ahimè” di Via San Gervasio a Bologna. Un posto semplice da poter vivere tutti...
Un lusso non solo per gourmet: il cibo invecchiato
Ripercorriamo la storia di alcune tipologie di "Cibo invecchiato": prelibatezze per tutti da tutto il Mondo.
Con il termine generico di “Cibo” indichiamo tutto ciò che si mangia.
Il...
Ecco “Rispetto”, il menù stellato e sostenibile dello chef Giuseppe D’Aquino
“Villa Cordevigo” e “Cloros” presentano il menu creato dallo chef stellato del ristorante “Oseleta”“Villa Cordevigo”, Wine Relais, è situata in una villa veneta nell’entroterra del Lago di...
Enogastronomia: la cucina isolana sbarca sulla terraferma
Parte l'Arcipelago del Gusto dal 25 gennaio al 16 marzo
Parte dal mare uno dei primi viaggi che la Toscana propone nell'anno del cibo: otto ristoranti dell'Arcipelago in...
Venice Cocktail Week: la proposta di Hostaria Bacanera
Dal 23 al 29 ottobre Venezia apre le porte agli amanti del buon bere miscelato per una settimana all’insegna dei migliori cocktail della Serenissima con la Venice...
Un angolo di paradiso a Livorno: Ristorante La Vedetta
E’ iniziata da pochi mesi la seconda vita del ristorante La Vedetta a Montenero (Livorno) affacciato sul santuario: una nuova gestione segna il cambio di passo per il...
“Un cuoco per amico”: la miniserie che racconta l’olio evo
Gusto, territorio e un pizzico di ironia sono gli ingredienti mescolati in maniera innovativa nella mini-serie “Un cuoco per amico”, che racconta l’olio extra vergine di oliva.
L’oro...
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