Una visione innovativa con la creatività di due giovani innamorati: Osteria “Momè”, a Livorno
Un nuovo locale a Livorno, che, dopo anni, rompe con i soliti schemi alimentari della città, e finalmente porta una ventata di giovanile novitàLa Città Portuale di...
Aperitivo italiano: la nuova linea della Pasticceria Flamigni
Dal 1930 la Pasticceria Flamigni è sinonimo di eccellenza e oggi accompagna al meglio anche gli aperitivi.
Il grandissimo Poeta, Accademico e Critico Letterario Giovanni Pascoli (1855 - 1912)...
Auguro a tutti una serena Santa Pasqua 2014 con l’agnellino di marzapane del Monastero...
Le Monache di Clausura Benedettine Cassinesi continuano a produrre, come da secoli, i buonissimi e soffici dolci di marzapane a forma di pesce per Natale e di...
Una divertente regata velica per buongustai la prima edizione della “Fortulla Cooking CUP”
Lo Yacht Club Cala de’ Medici, di Rosignano Solvay (Livorno), ha organizzato e svolto, nei giorni di sabato 20 e domenica 21 settembre 2014, la Prima Edizione...
Occhio all’etichetta!
Pubblicato in Gazzetta Ufficiale (27.02.18) il decreto che introduce l'obbligo di indicazione in etichetta dell'origine dei derivati del pomodoro.
Qualche anno fa mi accadeva spesso di andare sotto...
Gustatevi piatti tipici e grandi vini al Ristorante/gastronomia “Lacucina” di Mantova
La chef Giorgia è molto attenta nella preparazione dei piatti con punte di eccellenza nella selezione delle materie primePercorsi poche centinaia di metri della zona pedonale nel...
Due italiani per la cena dei Grandi Chefs a New York il 16 aprile
Annie Feolde e Norbert Niederkofler rappresenteranno l’alta cucina italiana nella seconda tappa del Giro dell’Alta Gastronomia della catena Relais & Châteaux.Dopo aver celebrato la cucina francese a...
Si è conclusa la Master Bartender Competition con il trionfo di Pulcherio Scutti
Ad ottobre il campione parteciperà, nella cornice della celebre fabbrica di Pilsen, nel cuore della Boemia, all’evento mondiale organizzato in occasione dell'anniversario della nascita di Pilsner Urquell...
Il Ristorante “Romano” di Viareggio, tempio dell’enogastronomia d’eccellenza, compie 50 anni
La vita del ristorante è legata unicamente e indissolubilmente alla Famiglia FranceschiniIl Ristorante “Romano” di Viareggio, in Provincia di Lucca, non è soltanto un famoso, decantato e...
La Bistecca alla Fiorentina sbarca ai Caraibi
Durante la Settimana dedicata alla Cucina Toscana nel più storico albergo delle Bahamas non poteva mancare la Bistecca alla Fiorentina.
Da Terranuova Bracciolini (AR) a Nassau, capitale delle Bahamas,...
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