Ristorante Postres: pazza idea di un pranzo stellato ad Helsinki

Certo, non il luogo ideale per una vacanza low cost la Finlandia. Eppure anche qui, a ben cercare si può pranzare ai vertici con una spesa ragionevoleIl...

Una fantastica avventura attraverso il meglio della cultura gastronomica mondiale: Madrid Fusión 2015

La Cucina Fusion non è altro che l’armonico incontro di varie e specifiche tradizioni culinarie provenienti anche da Paesi molto lontani tra di loroLa XIII Edizione del...

Una straordinaria passeggiata sensoriale

All’agriturismo “Casale Del Mare” Di Castiglioncello (Li) La gastronomia molecolare nasce, in Francia, grazie all’incontro tra alcuni scienziati (fisici) con la passione per la buona cucina. Siamo...

Gelati “americani” per i 200 anni del Consolato USA

Il Gelato Festival (sabato 6 e domenica 7 aprile al piazzale Michelangelo) celebra la ricorrenza: sei gelaterie ospitano i gusti ispirati alla bandiera o ai prodotti tipici. C’è il...

Se l’acciugotto si affaccia in gelateria…

Pane, burro e acciuga o “acciugotto”,  un piatto tipico della tradizione di Liguria. Ingredienti “poveri” e facilmente reperibili nella regione, semplice e gustoso nello stesso momento. Da oggi...

Palazzo di Varignana propone i nuovi oli extravergine

Palazzo di Varignana svela la nuova collezione di extravergini: tre monocultivar e due blend, tra cui spiccano due biologici e la DOP, frutto della migliore selezione di...

Scuola Tessieri, l’Atelier delle Arti Culinarie

Alla Scuola Tessieri di Ponsacco (Pisa) una speciale e bellissima serata con la cena didattica. In Italia la Storia degli Istituti “Alberghieri” è iniziata nel 1930 con l’apertura...

I Cuochi di Maremma in festa al Ristorante Oasi di Follonica

Si è svolta nei giorni scorsi al Ristorante “Oasi”, di Follonica (Gr) una bellissima giornata di festa con l’associazione “Cuochi di Maremma”, e non solo. La location La Maremma...

Deliziose le feste con le creazioni di Peck Milano

Auguri di Buon Natale 2021 e felice Anno Nuovo con le simpaticissime e gustosissime realizzazioni del mitico Peck di Milano. In Via Spadari al Civico 9, in pieno...

Il Geranio a Chieri: il piacevole fiorire della cucina di Christian Mandura

Piatti a mano libera, mossi da tanta fantasia e conoscenza, in grado di ammaliare i palati più critici ed esigentiÈ raro trovare tavole in cui lo spartito...

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