Ristorante Orto by Jorg Giubbani fra i migliori
Nuovi riconoscimenti per lo Chef del Ristorante Orto by Jorg Giubbani di Villa Edera a Moneglia (GE).
Il 25 Ottobre 2021 l’investitura di CHIC e il 47° posto...
Cacciucco: storia e mito di una città
Il nuovo prezioso, sincero e bellissimo libro di Paolo Ciolli sul mitico Cacciucco.
Potrei usare come “incipit” (dal verbo Latino “incipere” = cominciare) di questo scritto una...
Tre chef e 6 ricette per il top dell’Olio d’oliva Dop e Igp toscano
Se l’olio è buono, i piatti "volano". Ce lo dimostrano tre chef toscani che donano al pubblico una loro ricetta “filmata” e firmata in cui è presente...
Rampoldi 75: anche un libro per celebrare il famoso locale
Rampoldi festeggia il suo 75° anniversario e pubblica un libro per coronare questo importante traguardo.
Sabato 16 Ottobre 2021 una grande e bellissima festa al Rampoldi in occasione...
A come Aperol: dal 1919 l’optimum degli aperitivi
L'Aperol non è solo l'aperitivo italiano per eccellenza ma incarna un vero status symbol fin dagli anni Venti quando l'arancione diventò la firma cromatica di Aperol e nei...
50 Top Italy premia i Migliori Ristoranti Italiani
Osteria Francescana, di Modena, e L’Argine a Vencò, di Dolegna del Collio (GO). Sono questi i due locali al vertice di 50 Top Italy - I Migliori...
Carlo Cracco e Gico: grande professionalità in cucina
Cosa unisce due “Maestri di cucine”: lo Chef super stellato Carlo Cracco e l’azienda GICO che proprio nel 2021 celebra il 50° anniversario della fondazione?
Venerdì 22 ottobre...
Villa Talamo: un resort da sogno sulla Costa Toscana
Villa Talamo a Fonteblanda (Gr): una speciale accoglienza personalizzata e l’ottima cucina dello Chef Massimiliano Volonterio.
La Costa di quella magnifica Regione Italiana denominata Toscana è semplicemente stupenda...
Ristorante Sine a Milano: “Suonna, ca sò suonne d’oro”
Sogni, tradizione, esperienze e territorio, è la cucina di Roberto Di Pinto, il cuore di Sine.
Sine, cioè SENZA come scrivevano i latini, ha aperto i suoi battenti...
All’asta di Pergola il Tartufo bianco più piccolo al mondo
L’asta per 'il tartufo più piccolo al mondo' (7 centesimi di grammo) è stata uno dei momenti clou della 25esima edizione della Fiera Nazionale del Tartufo bianco...
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