Fornacelle: tutto un altro Bolgheri
Abbiamo degustato un interessante Foglio 38
Situata lungo la Costa Toscana, nella Denominazione di Origine Controllata di Bolgheri, l’Azienda Agricola FORNACELLE nasce alla fine dell’Ottocento. Il nome...
Un Vino Onesto
Enjology, il vino di Bosa, Careggine (Lu)Quando si dice che un Vino è Onesto? Quando lo si trova sincero, un po’ schietto (che non vuol essere un...
Campo alla Sughera e la verticale di Arnione
Ogni volta che torno a Campo alla Sughera l’impressione è quella di trovarmi “a casa”. Sai dove entrare, dove sederti, scendere i piani della cantina, entrare nella barriccaia....
Il Ruché e Montalbera, una passione che dura nel tempo e che da oggi...
Dal 18 al 25 ottobre porte aperte e degustazioni in casa Montalbera, l’azienda di Castagnole MonferratoDal 18 al 25 ottobre porte aperte e degustazioni in casa Montalbera,...
Il Calamaio
Il sapore delle nostre colline
Il riferimento è alle Colline Lucchesi, quell’avamposto appenninico solcato dal fiume Serchio e dai suoi affluenti. Quella “striscia” collinare che corre da ovest...
Il Vino Carioca
Con le sue caratteristiche specifiche conquista anno dopo anno sempre più spazio nel mondo vinicolo
Non tutti sanno che esiste, nel novero dei 10 eventi più importanti al...
Giro del mondo con gli spiriti: Suntory (Giappone)
Giro del Mondo con gli Spiriti, un viaggio alla scoperta di spirits e distillati di tutto il mondo restando comodamente a casa e in sicurezza. Ogni settimana un...
Vini dolci come opere d’arte. Capolavori da meditazione
“Ricercare l’essenza più profonda del vino, facendosi trasportare nell’universo dei suoi bellissimi profumi” (Luigi Moio, Il Respiro del Vino).
Non solo dall’olfatto ma anche dai colori, dal suo...
Fattoria Castelvecchio, emozioni ad ogni vendemmia
Fattoria Castelvecchio. Incontro e conoscenza di questa realtà vitivinicola di San Casciano Val di Pesa, è stato l’evento Firenze Wine Expo- il Vino di Firenze, svoltosi a...
Un drink, un film. Da “Il viale del tramonto”: Rosso Relativo
La creatività nel mondo dei drink travalica qualsiasi confine geografico, mentale e tematico. Drink ispirati a un amore, a una emozione, ma anche a un oggetto, ai luoghi del cuore e...
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