Mangiare fuori: quali saranno le tendenze nel 2019?
Da uno studio sulle tendenze della ristorazione previste nel 2019 a livello globale condotto da TheFork, la piattaforma leader per la prenotazione di ristoranti in Europa e la società...
Il vino senza tabù: le dritte di Sommelier Coach
Gli esperti di Sommelier Coach svelano verità e falsi miti sul consumo di vino durante la stagione estiva.
Il vino non deve avere tabù: basta consumarlo nel...
Nuovi dazi Usa: in Italia danni simili alla Francia?
Si è conclusa l’ennesima consultazione pubblica indetta dall’USTR (United States Trade Rapresentative) per il nuovo “giro di giostra” che dovrebbe indicare i prodotti soggetti a dazi aggiuntivi...
Modifica disciplinare e Consorzio Chianti Classico
La reazione del Consorzio Vino Chianti Classico di fronte all’annunciato progetto di modifiche al disciplinare di produzione, è totalmente di contrarietà.
Dal Consorzio fanno infatti sapere di essere increduli...
Ascovilo e Strade Vino e Sapori insieme per rilanciare enoturismo
Firmato un protocollo di collaborazione per promuovere il territorio in tutti i suoi ambiti con particolare riguardo al contesto vitivinicolo ed enoturistico. È quello siglato nell'enoteca regionale...
Cancer Plain e vino: è possibile stabilire il “livello sicuro di consumo”?
La Commissione Beca (beating cancer) del Parlamento europeo si è espressa ieri sera in favore del report sul piano anticancro.
Un report redatto dagli europarlamentari e contestato da...
Vigneti eroici e storici, finalmente il riconoscimento ufficiale
Arriva finalmente il Decreto sui vigneti eroici e sui vigneti storici firmato dalla Ministra Teresa Bellanova di concerto con i Ministri Franceschini e Costa in attuazione dell'articolo 7 comma...
Il vino lombardo riparte con l’export
Nei primi sei mesi del 2021 le vendite all'estero del vino lombardo sono aumentate del 11,7% ma in netta ripresa anche i consumi interni, favoriti dalle riaperture...
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