Sono Gabriele Bianchi e da grande voglio fare il cameriere

Mark Twain diceva: “Il segreto del successo nella vita è fare della tua vocazione il tuo divertimento". Gabriele Bianchi quale fosse la sua vocazione lo capì a cinque anni, quando gli...

UE e vino dealcolato. Le opinioni dei protagonisti

“Vino” ottenuto dalla fermentazione di frutta come lamponi o ribes, la scritta “Il vino nuoce gravemente alla salute” sulle etichette come per le sigarette e la dealcolizzazione,...

Forum delle economie: focus sull’industria del vino

Il 5 maggio 2021 si è tenuto l’evento digitale “Forum delle economie: viaggio nei territori del vino – Esperti a confronto su tendenze e prospettive per il settore” organizzato...

Not Just Wine Taste Academy. Il mondo del vino e molto di più,...

Un esempio per la millennial generation, Luca Santoro e Matteo Micotti sono i due giovani fondatori di Not Just Wine, blog enogastronomico, laureati entrambi in “Scienze Gastronomiche”...

Si beve di più durante la pandemia? Uno studio di Sommelier Wine Box

Questa è una delle domande a cui ha risposto la Sommelier Wine Box, Startup nata nel 2018 formata da giovanissimi esperti nel settore marketing e comunicazione aziendale...

Turismo del vino in Italia: una “guida” per il rilancio del settore

Presentato a Roma, nella sala stampa del Senato della Repubblica, “Turismo del vino in italia: storia, normativa e buone pratiche", il libro scritto a quattro mani dal...

La nostra intervista a Marco Bacci, gruppo Bacci Wine

Con Marco Bacci cerchiamo di immaginare il futuro della vitivinocoltura italiana nella speranza di una ripresa veloce e immediata dopo questa terza ondata del coronavirus ed in...

Giornata Internazionale dei diritti della donna. Donne e food, il top secondo TheFork

In occasione della Giornata internazionale dei diritti della donna, TheFork - app numero uno a livello mondiale nella prenotazione online dei ristoranti - fa il punto sulle...

Consorzio Valpolicella 2020: numeri fra alti e bassi

Presentati i dati di Nomisma-Wine Monitor durante la Valpolicella annual conference, la due-giorni digitale organizzata dal Consorzio tutela vini Valpolicella. Tiene l’Amarone, calano Valpolicella e Ripasso. Va meglio l’export rispetto al...

Attilio Pagli: l’enologo italiano che guarda al Sud America

Un enologo di grande esperienza. Attilio Pagli è uno dei professionisti italiani più affermati che ha sicuramente dato il suo contributo alla crescita dell’enologia moderna in Italia e...

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