COME SI MANGIA L’OLIO?
La risposta ne "Come si mangia l'olio", il secondo manuale pratico di abbinamento gastronomico con l’Olio Extra Vergine di Oliva, a cura di Andrea Leonardi, Filippo Falugiani e...
Anteprima Bocuse d’or Europe Off 2018. La cultura gastronomica europea tra eredità e futuro
Paolo Lopriore e Chistian Têtedoie, eredi spirituali di Gualtiero Marchesi e Paul Bocuse, rendono omaggio ai maestri dell’alta cucina italiana e francese in un dialogo sul patrimonio di...
Visita al BRAVISSIMO DIEGO POLI CHEF DEL RISTORANTE “FILIPPO MUD” DI PIETRASANTA
Al “Filippo Mud” il titolare, Filippo Felice Di Bartola, in collaborazione con lo Chef Diego Poli, ha improntato il Locale con l’intelligente, interessante e divertente “filosofia” del...
A VOLTERRA TORNA LA MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO MARZUOLO
Sabato 24 e domenica 25 marzo si rinnova a Volterra (PI) l'appuntamento con la MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO MARZUOLO, kermesse dedicata a tartufo ed eccellenze enogastronomiche del...
Podere Conca. Bolgheri: una famiglia, alcuni amici, un progetto
Essere partecipe dell’evoluzione di un progetto provoca, da sempre, emozioni a non finire.
“Il Podere lo abitammo, con tutto l’amore che può avere una madre. La prima barbatella,...
COQUE: UNO DEI MIGLIORI RISTORANTI AL MONDO IN PIENO CENTRO DI MADRID
Il 22 Agosto 2017 il Ristorante “Coque”, dei Fratelli Sandoval, ha aperto la sua nuova fantastica Sede in pieno centro di Madrid.
La storia
Ma prima di tutto Vi...
Gelato Festival 2018, si parte alla scoperta del miglior gelatiere al mondo
Da venerdì 20 a domenica 22 aprile 2018 al piazzale Michelangelo a Firenze la tappa inaugurale del Gelato Festival 2018, la kermesse che mette a confronto 16 tra...
Artimino: riapre il Biagio Pignatta
Ristorante Biagio Pignatta: nuovi ambienti, nuovo menù, stesse solide mani.
Una vera e propria esplosione di sapori ha fatto da cornice alla serata di re-opening del ristorante Biagio...
Alla scoperta del mercato dei contadini e produttori locali della rete degli Alveari
Sabato 10 Marzo infatti in occasione di Taste 2018 oltre a degustazioni e laboratori ci sarà anche la possibilità di acquistare direttamente proprio come al mercato.
Inoltre il...
A Venezia riapre Quadri, lo storico Gran Caffè-Ristorante
Quadri, Venezia, lo storico gran caffè e ristorante del diciottesimo secolo in Piazza San Marco e dal 2010 di proprietà della Famiglia Alajmo, riapre le porte dopo...
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