“In cibo veritas”: i protagonisti

Si avvicina la 17ma edizione di RistorExpo, dal 16 al 19 febbraio a Lariofiere - Erba (CO). L’evento ruoterà attorno al tema “in cibo veritas” in vista...

Guastini: il piacere di una trattoria “autentica”, nella Toscana di confine

Prezzi saggi e ragionati, una cucina del territorio che non disdegna riletture frutto di una mano sapiente; il tutto servito in una sala interna piacevole ed...

Il Pranzo della Domenica puoi viverlo ancora al Parker’s

Tutte le Domeniche presso il “Ristorante Muse” al sesto piano del Grand Hotel Parker’s (5 Stelle) di Napoli, ritorna il “Pranzo della Domenica” a cura dello Chef...

Pensavo peggio: cucina gustosa e ottima accoglienza

L'eno-bistrot “Pensavo peggio” nel centro di Cecina. Cecina, in Provincia di Livorno, è un vivace Comune di circa 28.000 abitanti che ha alle spalle un’antica storia risalente addirittura...

Il Marango sulla tavola dell’Antica Osteria Cavallini

Le carni eccezionali del Marango, ora nel menu dell’Antica Osteria Cavallini di Milano. I piatti serviti sulle tavole del Ristorante Antica Osteria Cavallini di Via Mauro Macchi, 2 a...

Pellico 3: i piatti più apprezzati si vestono di autunno

Lo chef Guido Paternollo presenta il menu autunnale di “Pellico 3” il ristorante fine dining dell’Hotel Park Hyatt Milano. Lo chef propone una carta che combina nuove intuizioni...

“Disapore +”, la magia della pizza tra tradizione e innovazione

Da "Disapore +" a Cecina (Livorno) per provare nuove piacevolissime esperienze gustative con il maestro pizzaiolo Nicola Ascani. Un po' di storia Nella parte sud della Provincia Toscana di...

L’Alveare che dice sì!

Il social network dei gruppi d’acquisto 2.0 arriva anche a Firenze RifrediDal produttore al consumatore passando per una piattaforma web: la nuova frontiera della filiera corta in...

Gustatevi piatti tipici e grandi vini al Ristorante/gastronomia “Lacucina” di Mantova

La chef Giorgia è molto attenta nella preparazione dei piatti con punte di eccellenza nella selezione delle materie primePercorsi poche centinaia di metri della zona pedonale nel...

Aretè ovvero l’eccellenza nel cibo

Eccellenza a tutto tondo, non soltanto nella tavola e nell’accoglienza, ma anche nel progetto globale di questo ristorante volto a realizzare una cucina sostenibile e sana. Siamo a...

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