A pranzo da… Paco Ron il grande chef del Restaurante Viavélez

Al Restaurante “Viavélez” di Madrid, con la mia amica Hosanna Peña De Arrúe, per degustare le ottime preparazioni del Grande Chef Paco Ron. L’attrice Statunitense Ginnifer Goodwin ha...

Verrigni: la pasta italiana extra lusso trafilata in oro

Oggi parliamo di Verrigni, antico pastificio rosetano dal 1898: l'eccellenza della pasta  trafilata in oro. Federico Fellini (1920 – 1993), uno dei più grandi Registi nella Storia del...

Gran Galà per la nuova edizione di Versilia Gourmet Guida Ristoranti

Emozionante serata di presentazione della Versilia Gourmet Guida Ristoranti 2018/19 giunta alla decima edizione. Federico Fellini (1920 – 1993), uno dei più grandi Registi nella Storia del Cinema, affermava: “E’...

Il Sangiovese grosso dell’Azienda agricola Sassodisole

A Montalcino batte forte il cuore del Sangiovese grosso all’Azienda agricola “Sassodisole” della Famiglia Terzuoli. Con il termine di “Agricoltore” o “Contadino” si definisce colui che si dedica...

L’appetitosa Cucina Fusion dell’Emirato del Qatar

Il Qatar è un tranquillo Emirato (Monarchia assoluta), un piccolo Stato Arabo ubicato in una penisola che si protende, dalla più grande Penisola Arabica, per 11.400 Km....

L’eccellenza dello Chef Maurizio Bardotti “Al 43”

Ristorante “Al 43” dove la magnificenza della campagna toscana si fonde con l’eccellenza gastronomica dello Chef Maurizio Bardotti. Il territorio Vorrei iniziare con alcune significative parole di un famoso...

L’Alta Scuola Italiana di Gastronomia Luigi Veronelli presenta: NUTRIMENTI

Sull’Isola di San Giorgio Maggiore a Venezia al via le attività del centro di alta formazione creato da Seminario Permanente Luigi Veronelli e Fondazione Giorgio Cini. In...

Joselito el Mejor Jamón del Mundo

Il Premio Speciale 2018 della “Real Academia de Gastronomía” all’azienda “Joselito”: El Mejor Jamón Del Mundo. Tra le Aziende più interessanti Spagnole, che producono prodotti di altissima qualità,...

La Coppa Europa della Pasticceria alla Svezia

A Torino la selezione europea della Coupe du Monde de la Pâtisserie incorona Martin MORAND e Jessica SANDBERG. Gli chef svedesi hanno convinto la giuria dopo una...

Il Giardino degli Antichi Sapori gustoso antipasto del Giugno Pisano

Nei giorni di Venerdì 25, Sabato 26 e Domenica 27 Maggio 2018 si è svolta, nel magnifico contesto del Giardino Scotto di Pisa, la Prima Edizione di...

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