Alimenti dop italiani a rischio estinzione? Vediamo quali
Il cambiamento climatico, sta minacciando seriamente la sopravvivenza di numerosi prodotti agroalimentari italiani di eccellenza, tra cui le Denominazioni di Origine Protetta (DOP) e le Indicazioni Geografiche...
Foie Gras Gourmet: il migliore distributore al mondo di foie gras
“Foie Gras" in Francese corrisponde all’Italiano “Fegato Grasso” è il nome di quella delizia gastronomica che si ottiene dal fegato delle oche e delle anatre che vengono super...
Cacao alle stelle per le festività natalizie
Cacao Insights 2024 rivela impatti significativi sul prezzo del cioccolato, in piena stagione natalizia, a causa degli aumenti del prezzo del cacao: fattori globali e climatici tra...
Pizza& cocktail la novità della Pizzeria I Vesuviani di Casoria
Pizzeria “I Vesuviani”: i mitici fratelli De Maria “Pizzaiuoli da Zero Generazioni” aprono la loro seconda sede a Casoria.
Non sappiamo chi ha detto per primo le parole...
Brilla la Stella Michelin sul ristorante La Magnolia
Marco Bernardo, Chef del Ristorante La Magnolia, dell’Hotel Byron ha riportato la Stella Michelin al locale di Forte dei Marmi.
Il Ristorante, guidato per il secondo anno consecutivo...
Castello Di Vicarello: buongusto e ospitalità a Cinigiano
Castello Di Vicarello a Cinigiano (Grosseto): non solo un magnifico posto da visitare ma un paradiso terrestre dove perdersi.
La “Maremma” è una vasta Area Geografica (circa 5000 km²),...
Un Gin artigianale per i Panini De Santis
De Santis, il panino di Milano dal 1964, lancia la sua prima Linea di Gin artigianali in abbinamento ai panini gastronomici.
Era il 1964 quando Dina convinse il...
Pensavo peggio: cucina gustosa e ottima accoglienza
L'eno-bistrot “Pensavo peggio” nel centro di Cecina.
Cecina, in Provincia di Livorno, è un vivace Comune di circa 28.000 abitanti che ha alle spalle un’antica storia risalente addirittura...
Palazzo di Varignana propone i nuovi oli extravergine
Palazzo di Varignana svela la nuova collezione di extravergini: tre monocultivar e due blend, tra cui spiccano due biologici e la DOP, frutto della migliore selezione di...
Fervolato Noalya: il cibo degli Dei si fonde con il nettare di Caprai
“Fervolato” il nuovo delizioso cioccolato fermentato con acini d’uva nato grazie alla collaborazione tra Noalya e Arnaldo Caprai.
Il cibo degi Dei
Il “cacao” è una pianta che non...
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