Journey in Italy: conosciamo il Belpaese attraverso la cultura del cibo
Diffondere benessere a tavola nel mondo attraverso la cucina italiana e i suoi valori. È questo l’obiettivo di Journey in Italy, un progetto culturale che vuole essere...
Aramburu: esordio con Due Stelle nella Guida Michelin Argentina
“Aramburu” è il miglior ristorante argentino per la Prima edizione della Guida rossa Michelin Argentina 2024.
La Repubblica (Federale) Argentina è ubicata nella parte meridionale dell’America del Sud e il suo...
Terra – The Magic Place: un trionfo di sostenibilità nel menu
“Terra - The Magic Place” il Relais & Châteaux con ristorante bistellato ha riaperto il 22 dicembre 2023.
La struttura dell’Hotel e Ristorante “Terra - The Magic Place”...
Fantastico il menu del Coque per la Nochevieja 2023
Lo speciale e lussuoso menu del Restaurante Coque (due stelle Michelin) di Madrid – dei Fratelli Sandoval – per festeggiare la Nochevieja 2023.
Spesso ho detto nei miei...
I golosi dolci delle feste firmate “Da Vittorio”
Con le magnifiche e super gustose creazioni del mitico “Da Vittorio” vi auguro un felice natale 2023.
Molto prima dell’avvento della Religione Cristiana esistevano già molte tradizioni, di...
Olio d’autore: buona la prima per l’evo della Val di Cornia
“Olio d’autore” prima edizione: i produttori della Val di Cornia e il loro eccellente olio d’oliva extravergine.
Nella magnifica Regione Toscana c’è un bellissimo Territorio denominato “Val di...
Le delizie natalizie della Pasticceria Kalua
La dolce e speciale accoglienza del Maestro Armando Piccolo della nuova pasticceria Kalua a Pontedera (Pisa).
Pontedera è un Comune Toscano (circa 30.000 abitanti) della Provincia di Pisa...
Alimenti dop italiani a rischio estinzione? Vediamo quali
Il cambiamento climatico, sta minacciando seriamente la sopravvivenza di numerosi prodotti agroalimentari italiani di eccellenza, tra cui le Denominazioni di Origine Protetta (DOP) e le Indicazioni Geografiche...
Foie Gras Gourmet: il migliore distributore al mondo di foie gras
“Foie Gras" in Francese corrisponde all’Italiano “Fegato Grasso” è il nome di quella delizia gastronomica che si ottiene dal fegato delle oche e delle anatre che vengono super...
Cacao alle stelle per le festività natalizie
Cacao Insights 2024 rivela impatti significativi sul prezzo del cioccolato, in piena stagione natalizia, a causa degli aumenti del prezzo del cacao: fattori globali e climatici tra...
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