Cosmofood a Vicenza: quattro giorni all’insegna del gusto

La settima edizione di Cosmofood, la fiera del Triveneto di Italian Exhibition Group dedicata alle eccellenze del settore food, beverage, contract, food & drink service, retail, & technology è in piena attività alla...

È ufficiale: la baguette è patrimonio immateriale dell’Umanità

Ne ha dato notizia nei giorni scorsi il Comitato intergovernamentale a Rabat in Marocco: la baguette francese, simbolo della vita quotidiana dei francesi, è entrata ufficialmente nella...

Una reggia per la Cenerentola Doc di Donatella Cinelli Colombini

Una grande festa campestre alla Fattoria del Colle di Trequanda con tanto di benedizione del Vescovo di Montepulciano - Chiusi - Pienza,  Stefano Manetti, un suggestivo “dejeuner...

La Fisar in festa a Roma

Il nuovo Presidente Fisar, Luigi Terzago: “La mia missione sarà il riconoscimento della figura lavorativa del sommelier in Italia”. Si sono conclusi domenica 13 gennaio i lavori della...

Bentu Luna presenta Mari

Per celebrare il 40esimo anniversario della doc Mandrolisai, Bentu Luna dà vita a Mari, prodotto da vecchie vigne di età tra i 35 e i 70 anni. Bentu Luna, l’azienda di...

Versilia Gourmet: nuova partnership con il Consorzio Franciacorta

Versilia Gourmet, l’evento cult dell’estate versiliese, giunto alla sua 11esima edizione, anche quest’anno “ha colto nel segno”. Evento mai ripetitivo, sempre ricco di sorprese, ha scelto ancora una volta...

Comte De Montaigne premia percorsi professionali green

Comte de Montaigne, Maison di Champagne de Prestige dell’Aube, ha premiato con due borse di studio i migliori talenti dell’Accademia di Alta Formazione di Sala “Intrecci”, nata...

La rivincita di Montalcino: enoturismo al top in attesa di Benvenuto Brunello

Il presidente del Consorzio del vino Brunello di Montalcino, Fabrizio Bindocci commenta le statistiche della Regione Toscana in vista di Benvenuto Brunello, l’evento di anteprima di presentazione...

QWine Expo Cina: presenti oltre 300 etichette italiane

Si è conclusa la terza edizione di QWine Expo, la fiera enologica internazionale, dedicata in particolare al vino italiano, andata in scena a Qingtian, nella provincia dello Zhejiang,...

Salmone Selvaggio dell’Alaska: Top del Gusto sulla tavola delle Feste

Il Salmone Selvaggio dell’Alaska è versatile, è ricco di proprietà benefiche, è simbolo di stile e raffinatezza. Ci sono i piatti e i dolci della tradizione, le bollicine, la “mise en...

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