Giomi Zannoni
L’espressione moderna della Val di Cornia
“Sin dai tempi degli Etruschi la coltivazione della vite è stata presente nel territorio della Val di Cornia”.
Questo è l’inizio di...
Vinibus Terrae, Brindisi si presenta al grande pubblico del vino
L’immagine restituita dalle tre serate è sicuramente di una Puglia in gran fermento, con un’identità enologica importante e netta pur se perfezionabileLa data forse non era la...
Prato al Pozzo
Stile piuttosto semplice ma autentico
La storia di questa giovane azienda sta tutta nel logo: due cerchi concentrici che raccontano i sogni, le aspettative, le amicizie.
“Il primo cerchio...
Arrighi nell’Elba
Viticoltore che ha riscoperto le giare da vino in terracotta
“La cultura del vino nelle piccole isole dei nostri mari, di antica tradizione, si tramanda da generazioni”.
Ha inizio...
La Valle del Sole
La nuova storia del vino delle Colline Lucchesi
Non un nome a caso ma dato dalla posizione dei vigneti posti a sud-sud ovest. Non un nome a caso...
Ferruccio Carlotto
Interpretazione del pinot nero secondo un piccolo produttore di Mazzon
Non si perde nella notte dei tempi la Storia di questa piccola azienda altoatesina. Una settantina d’anni da...
Ferruccio Carlotto
Interpretazione del pinot nero secondo un piccolo produttore di Mazzon
Non si perde nella notte dei tempi la Storia di questa piccola azienda altoatesina. Una settantina d’anni da...
Corte Sant’Alda
L’Amarone al femminile
Una cantina, una casa. Quella della mia famiglia.
Questo il biglietto da visita di Corte Sant’Alda di Marinella Camerini. Mezzane di Sotto, Valpolicella (Vr).
“Una storia che...
Il Calamaio
Il sapore delle nostre colline
Il riferimento è alle Colline Lucchesi, quell’avamposto appenninico solcato dal fiume Serchio e dai suoi affluenti. Quella “striscia” collinare che corre da ovest...
Simona Ceccherini
Senza forzature, solo guidando la natura
“Superato il cancello d’ingresso, seguendo il percorso tra le colline, immerso tra gli alberi del bosco e allietato dal fluire del torrente,...