Fabbrica di San Martino, dove il vino non è replicabile

Saverio, Gabriele e Giuseppe. Quest’ultimo meglio conosciuto come “Beppe”. Al secolo Saverio Petrilli, enologo della Tenuta di Valgiano, Gabriele Da Prato vigneron del Podere Concòri e Giuseppe (Beppe) Ferrua, vigneron...

Finalmente li abbiamo assaggiati: John Boyle o’Reilly e Jane Castings

Supponiamo di dover gestire un colosso del vino in crisi. Un colosso che, sotto il nome di Treasury Wine Estates, era poco tempo fa una divisione del...

Prosegue Tufo Experience all’Enoteca Divino

Continua Tufo Experience, il 22 giugno ore 19.30 presso l’Enoteca Divino, nel cuore di Tufo, nodo nevralgico della produzione di uno dei vini bianchi più rinomati in Italia....

Nuraghe Crabioni: inconfondibile carattere di Sardhigna

Il sottotitolo non è mio; è la comunicazione che l’azienda Nuraghe Crabioni trasmette a chi si avvicina per la prima volta ai suoi vini. Ed il carattere...

Nino Negri. Storia di una degustazione

Mi ritrovo nella sala degustazioni di Palazzo Quadrio, a Chiuro, insieme a Sara Maule, brand ambassador dell’Azienda Nino Negri. Di fronte a noi sette campioni a rappresentare l’eccellenza...

Ritorno a Lvnae

Lvnae: la nuova cantina e gli assaggi “Ieri ed Oggi”, evoluzioni delle eccellenze. Mi ero lasciato con Diego Bosoni due anni fa dandoci appuntamento nel 2018 per la visita...

Le Sincette e il loro sogno: ambasciatori del made in Italy biodinamico

Intento ad organizzare la mia partecipazione annuale al Summa 2019, la Manifestazione ideata da Alois Lageder e curata insieme ai figli Alois Clemens e Helena, mi arrivò un...

Benvenuti in Alto Adige, benvenuti da Baron Longo

Dalla storia centennale della viticoltura altoatesina al profondo legame con la nostra terra. LA STORIA La visita aziendale ha avuto luogo nei primi giorni della primavera di quest’anno. Anton...

Crama Basilescu, piccola gemma al Merano Wine Festival

Che Helmuth Koecher sia anche un “mago” ormai è una certezza. Riesce a scovare  realtà fantastiche, non conosciute al grande pubblico, magari provenienti da paesi che a fatica...

Schloss Plars, la Tenuta Vinicola: discrezione senza clamore

Lagundo è un piccolo paese della vallata di Merano, nella parte occidentale dell’Alto Adige (Süd-Tirol). Conosciuta ai più per essere la sede, nella frazione “Foresta”, del Birrificio FORST. Per...

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