“We Can – Cannellino” una menzione alla ricerca di autori nella DOCG Frascati

Convegno sul progetto che vede uniti CRA, Università della Tuscia e Consorzio di Tutela della Denominazione Frascati per migliorare, con tecniche innovative di appassimento, l'unico storico vino...

Pinot Grigio 2010 di Vicentini Orgnani

Nella magnifica regione vitivinicola del Friuli Venezia Giulia, in provincia di Pordenone, nel Comune di Pinzano al Tagliamento, c’è una frazione che porta il nome di Valeriano....

Claudio Mariotto, viticoltore in Vho-Tortona

Ho conosciuto Giovanni all’evento Derthona 2.0 e l’assaggio dei suoi vini incredibili proprio come l’etichetta L’Incredibile. Gioco sulle parole per introdurre questa azienda. Costituita da 54 ettari coltivati a...

Corte Sant’Alda

L’Amarone al femminile Una cantina, una casa. Quella della mia famiglia. Questo il biglietto da visita di Corte Sant’Alda di Marinella Camerini. Mezzane di Sotto, Valpolicella (Vr). “Una storia che...

I Vini d’America

Il racconto di un Banco d’Assaggio di vini provenienti dal Continente americano e tra loro un intruso Un Banco d’Assaggio diverso, quello di ieri sera, organizzato dal team...

Romania: la nuova frontiera vitivinicola

Dragasani, la vallata della Signora Sani, presente al prossimo Merano Wine FestivalColgo l’occasione di parlare di questa regione della Romania, delle sue cantine, dei vini perché il...

Peter Depoli, la natura in un bicchiere

Una puntata a Villa, in provincia di Bolzano, da sempre terra ad alta vocazione vinicola per sbirciare nella cantina di Peter Depoli, dove riceve su appuntamento...

Pedrotti. Quell’88 di straordinaria longevità

Un amico mi telefona: ”Ieri sera ho assaggiato uno spumante, non ricordo il nome, che ha fatto 360 mesi sui lieviti”. Forse ti sbagli. 36 mesi sui lieviti. “No....

Il drink di Carnevale è Castagnola Fizz!

Drink: Castagnola Fizz BARTENDER: Antonio Tittoni, proprietario e bar manager del The Wanderer e del Depero Club di Rieti INGREDIENTI 45 ml Seven Hills Italian Dry Gin 15 ml Alchermes Pallini 10...

Drink: Spiced Citrus

Drink: Spiced Citrus BARTENDER: Riccardo Martellucci, barman di QVINTO a Roma INGREDIENTI: 6 cl Limoncello Pallini 3 cl acqua aromatizzata alla menta acidificata Top di Gosling's Ginger Beer 6 gocce di tintura di...

Must Read

- Advertisement -