“Meno quantità, più qualità” è il mantra dei giovani consumatori di vino

Il Rapporto Enpaia-Censis  – “Responsabile e di qualità: il rapporto dei giovani col vino”, presentato al Centro Congressi del Vinitaly a Verona – sul comportamento dei giovani nei...

In Lombardia cresce la domanda di biologico

La Regione Lombardia ha stanziato 7 milioni di euro per l'adozione del metodo biologico di 532 aziende agricole lombarde. Un contributo iniziale, erogato in base alla superficie,...

GDO: aumentano i prezzi, cala la vendita di vino

Anche nella grande distribuzione si registra una flessione nei consumi di vino, come evidenzia un recente studio dell’Osservatorio del vino Uiv-Ismea su dati Ismea-Nielsen. Nei primi 9 mesi...

C’è Fermento in Toscana per la Birra Artigianale

Non si arresta il “fermento” sul territorio regionale che registra un aumento degli addetti ai lavori (+90%), di birrifici agricoli del (+333%) e della richiesta di materie...

Filiera vitivinicola: ecco gli asset che creano valore

Indagine UniCredit e Nomisma che analizza gli asset che creano valore per la filiera vitivinicola italiana. I risultati esposti a Vinitaly. La Toscana brilla per produzione bio, export...

Il futuro dell’Amarone passa dai millennials

In 10 anni, exploit di conduttori millennials (+100%) e del vigneto green (dal 3% al 33%) in Valpolicella. Passato, presente e futuro che transitano sempre più dagli...

Bentornati consumi fuori casa!

Torna la voglia del fuori casa: negli ultimi due anni il 68,2% degli italiani (e il 78,1% dei giovani) ha avuto nostalgia dei momenti di convivialità trascorsi...

Distillati: export grappa in rialzo ma spaventano i nuovi costi

AssoDistil rende noto il report Nomisma relativo all’andamento del mercato dei distillati. Secondo i dati di Format Research la metà delle imprese del settore lamenta un incremento dei...

Cantina Tollo mette a bilancio un +18% export

Cantina Tollo è sempre più internazionale: la quota export della realtà teatina con sede a Tollo nel 2023 cresce del 18,4%, in particolar modo in Russia, Germania,...

Vendite all’estero quasi invariate per il vino italiano

I primi 9 mesi dell'anno hanno fatto registrare variazioni quasi nulle per quanto riguarda le vendite del vino italiano sugli scaffali delle gdo dei principali buyer esteri....

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