Istat: gli italiani bevono meno ma si allarga la platea dei consumatori
I nuovi dati Istat elaborati dall’Osservatorio dell’Unione italiana vini (Uiv), evidenziano un interesse più consapevole per il vino.
“Rispetto a trent’anni fa – ha detto il presidente di...
Italgrob: il futuro del Food&Beverage in Italia
A Roma si sono incontrati nei giorni scorsi gli Stati Generali del mercato Food & Beverage per discutere delle problematiche urgenti, a partire dall’aumento dei prezzi.
Per la prima...
Quali sono le ricette regionali più ricercate dagli italiani?
Ecco i risultati dell'indagine condotta da Preply per scoprire quali sono i piatti regionali più ricercati online dagli italiani.
Dalle montagne alpine fino alle calde coste della...
Bene export vino, spirits e aceti: bilanci e prospettive
I dati dell’Osservatorio Federvini curato da Nomisma e TradeLab evidenziano un nuovo record per l’export agroalimentare italiano, che dovrebbe superare i 59 miliardi di euro a fine...
In Lombardia cresce la domanda di biologico
La Regione Lombardia ha stanziato 7 milioni di euro per l'adozione del metodo biologico di 532 aziende agricole lombarde. Un contributo iniziale, erogato in base alla superficie,...
Distillati: export grappa in rialzo ma spaventano i nuovi costi
AssoDistil rende noto il report Nomisma relativo all’andamento del mercato dei distillati.
Secondo i dati di Format Research la metà delle imprese del settore lamenta un incremento dei...
Packaging alimentari. Parola d’ordine: sostenibilità
Il raggiungimento degli obiettivi di sostenibilità passa inevitabilmente attraverso azioni di revisione e ripensamento del packaging: eliminazione di overpackaging, confezioni più leggere, sostituzione o eliminazione della plastica...
Indagine Mediobanca: le bollicine trainano la crescita
Area Studi Mediobanca come ogni anno ha pubblicato l’Indagine sul settore vinicolo nazionale, prendendo in esame le 251 principali società di capitali italiane con fatturato 2020 superiore ai...
GDO, HO.RE.CA ed e-commerce: dove si compra più vino?
Si è svolto a Roma il tradizionale appuntamento di fine anno che vede protagonista l’Istituto Grandi Marchi.
Al centro dell’incontro il report che IGM ha commissionato a Wine...
L’enoturismo fa decollare i numeri del Consorzio Chianti Colli Fiorentini
Sono notizie positive per il Consorzio Chianti Colli Fiorentini quelle che arrivano dal BuyWine Toscana 2023, la vetrina internazionale dedicata ai vini DOC, DOCG e IGT, giunta...
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