Vendemmia bio un’arma per affrontare meglio i cambiamenti climatici

Il vitienologo Sergio Pappalardo non ha dubbi, il biologico sta diventando un’esigenza per recuperare i danni che nel tempo sono stati fatti ai nostri suoli“I cambiamenti climatici...

In cucina per dimenticare il virus con le “Chef Senza Corona”

Sette chef donne hanno deciso di uscire dall’inerzia e di lanciare un’iniziativa divertente e appassionante, che ci terrà compagnia nei prossimi giorni: Chef Senza Corona. Un corso di cucina online, con videoricette, che...

Turismo e imprese: la Sicilia su tutte

La Sicilia è la prima regione italiana per la più alta incidenza di imprese che si occupano di turismo sul totale di quelle artigiane (22,4%), valore superiore...

Torna il Merano Wine festival

Eccoci ci siamo, manca ancora poco. Stiamo parlando del “ritorno” del Merano Wine Festival, una tra le più importanti manifestazioni dedicate al mondo del vinoChi scrive decisamente...

Con i Corsi Wset si diventa degustatori di vino, riconosciuti in tutto il mondo

Ad aprile tornano i nuovi corsiStiamo parlando della WSET (Wine & Spirit Education Trust) l’unica qualifica professionale sul vino riconosciuta in tutto il mondo. I corsi sono...

Sempre più rosa i futuri manager del vino

Un terzo degli allievi della terza edizione del corso executive di alta formazione in Gestione delle Aziende Vitivinicole del CUOA è donna. I partecipanti provengo in prevalenza...

Filippo Magnani e Fufluns Wine Tour in Italy celebrano il ventennale

Filippo Magnani, pioniere del il turismo esperienziale del vino e del cibo, lancia due nuovi siti web. Creare esperienze di viaggio personalizzate uniche ed irripetibili, all’insegna del vino, del...

Pizza Convivium 2019: la Costa degli Etruschi capitale della pizza

Svelato il ricco programma e i protagonisti di Pizza Convivium 2019 in programma a Marina di Cecina da sabato 18 a lunedì 20 maggio. Per un weekend “lungo” la...

Birrificio Artigiano Toscano a Montescudaio (PI)

B.A.T., fondato da Nicola Parrini, Luca Sabatino e Vittorio CotroneiUna delle bevande più antiche dell’Umanità è la Birra, le prime tracce ci giungono da scritti della Mesopotamia...

Enrico Serafino Alta Langa Zero: le bollicine parlano piemontese!

Per la prima volta un’azienda piemontese, Enrico Serafino, conquista il premio speciale Bollicine dell’anno Gambero Rosso con Alta Langa DOC ZeroTradizionalmente appannaggio di Lombardia e Trentino Alto...

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