Il vino italiano continua a mantenere la leadership sul mercato USA

La nota dell’Italian Wine & Food Institute  Il vino italiano continua a mantenere  la propria posizione di leadership sul mercato americano pur registrando una lieve contrazione del...

Presentato al Vinitaly il Premio “Giulio Gambelli” 2015 per il miglior enologo under...

Bandito da Aset e dal gruppo IGP in memoria del maestro del Sangiovese, sarà consegnato durante il prossimo “Benvenuto Brunello”È stato presentato oggi al Vinitaly il...

Un Relais dedicato al vino firmato Ruffino

Ruffino, la storica azienda vitivinicola toscana ha inaugurato la sua prima struttura ricettiva nella Tenuta di Poggio Casciano. Sette stanze immerse tra la bellezza, la quiete e i...

Boom dei prodotti biologici italiani all’estero +408% rispetto al 2008

È il risultato della ricerca Ice-Sana 2016 curata da NomismaLa filiera biologica italiana continua a godere di ottima salute. Tutti gli indicatori più importanti sono in crescita:...

Matteo Zappile è miglior Sommelier dell’anno per le Guide Espresso

Lo Chef Sommelier e Restaurant Manager de Il Pagliaccio**, riceve il premio da Le Guide de L’Espresso I Ristoranti d’Italia 2017 Matteo Zappile, Chef Sommelier e dai...

Ci salveranno gli Chef il contributo della cucina italiana alla crescita del sistema agroalimentare

In che modo la passione per la cucina influisce sui consumi alimentari?Come possono la ristorazione e la cucina italiana valorizzare il sistema agroalimentare che, considerato nella sua...

Toscana sempre più modello green per Valoritalia

Alla tavola rotonda organizzata da Valoritalia a Firenze si sono seduti i protagonisti del mondo vitivinicolo della Toscana insieme a  Marco Remaschi, assessore regionale all’Agricoltura, Riccardo Ricci Curbastro, presidente di...

In memoria di Franco Biondi Santi…

... il tributo del Merano Wine Festival al padre del BrunelloCome ogni anno, si rinnova l’appuntamento con la grande kermesse sul vino di qualità offerta dal Merano...

A New York si parla della sostenibilità del vino italiano

Conferenza del professor Lorenzo Zanni dell’Università di Siena, uno dei curatori del rapporto sulla sostenibilità della produzione vitivinicolaLa sostenibilità diventerà sempre di più un concetto strategico nella...

La mèta enogastronomica preferita dai turisti italiani è la Toscana

E' il risultato del ‘Rapporto sul turismo enogastronomico italiano', il primo e più completo studio specifico sul tema condotto e coordinato da Roberta Garibaldi. "Un primato – afferma...

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