Marmo di Carrara incontra l’olio della Lunigiana e nasce Marmoris
Presentato Marmoris: marmo di Carrara e olio della Lunigiana sintetizzati in un prodotto unico al mondo.
Gli inconfondibili sapori della Lunigiana racchiusi all'interno di un involucro prezioso
È stato presentato,...
“Io Cucino il Territorio” e il grande Chef Stefano Pinciaroli al “Salotto del Vino...
Sette belle serate dedicate agli abbinamenti enogastronomici con i vini della D.O.C. di Montecarlo
Il Sostantivo Maschile “Salotto” (deriva dal termine di origine Germanico/Longobardo “Sala”) definisce non solo...
A Natale ritorna il Pandoro Artigianale Olivieri 1882
L'Azienda “Olivieri 1882” a conduzione familiare di sesta generazione, oggi leader nel settore dei lievitati, presenta con orgoglio il suo Pandoro.
Dopo una Pasqua che ha visto un...
Mandarino Tardivo di Ciaculli: l’ingrediente segreto
L’ingrediente segreto in mixology? Nel 2021 è il Mandarino Tardivo di Ciaculli.
Il Mandarino Tardivo di Ciaculli deve il suo nome alla provenienza, limitata ad un ristrettissimo territorio...
Al Ristorante l’Oca di Viareggio (Lucca) lo spirito del sud: azienda vitivinicola Taverna
Nel territorio di Nova Siri L’antichissimo Comune di Ginosa, in Provincia di Taranto, è ubicato nella Regione più orientale d’Italia, la Puglia. I suoi territori si estendono...
Prima uscita dopo il lockdown: Ristorante Brasserie
Chiuso in casa per parecchie settimane causa pandemia, la prima uscita è stata al Ristorante Brasserie a Vada (Livorno).
L'anno "funesto"
Il 2020 è un Anno “Bisestile”, dal Latino “Bisextus”...
La bandiera della pace sul Bagna Cauda Day 2019
Dal 22 al 24 novembre torna la più grande Bagna Cauda collettiva in contemporanea al mondo. Sedicimila posti a tavola in 150 locali ad Asti in Piemonte...
Il Granchio Reale Blu approda anche sulla tavola degli italiani
Il Granchio Reale Blu causa dannosi disequilibri nella nostra biodiversità marina: meglio usarlo per realizzare gustose ricette.
Il Francese Jacques-Yves Cousteau (1910 - 1997), famoso navigatore, esploratore, militare, oceanografo,...
Il design incontra i sapori del territorio al “Tuscany Sapori & Design”
22-23 novembre, 29-30 novembre, 6-7 dicembre, 13-14 dicembre 2014Si terrà da “Gradassi Passion”, in via Livornese Est, 193 il quarto appuntamento con il design e l’enogastronomia a...
Fabrizio Borraccino è il nuovo Executive Chef di Borgo San Felice (Siena)
Ha maturato una grande esperienza in strutture ricettive di prestigio ma oggi propone i classici prodotti della terra Toscana con leggerezza e creativitàDai primi di Febbraio 2016,...
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