Dal salmone selvaggio alle prelibatezze gourmet da Coam Milano

“Coam” presenta il suo store di Milano uno spazio gourmet dove il salmone selvaggio dell’Alaska è il re indiscusso dei prodotti ittici. Per gli appassionati dei prodotti ittici...

Il gusto autunnale nella nuova carta di Armani/Ristorante Milano

Il nuovo menu di Armani/Ristorante, situato al settimo piano dell’omonimo Hotel di Via Manzoni, 31 dà il benvenuto all’autunno con i suoi sapori caldi e avvolgenti. Firmata dall’Executive...

Cheese a Bra, perché il formaggio è emozione

La 14a edizione di Cheese a Bra (Cn) dal 15 al 18 settembre, riunisce le più originali forme del latte dall’Italia e dal mondo. Tra espositori italiani...

Pugliettone, il panettone del Sud di Eustachio Sapone

Eustachio Sapone, già inventore del Babà in Vasocottura e della Torta Trio, ci propone una versione del grande lievitato di origine milanese, il Pugliettone. Gli ingredienti che rispecchiano la...

Al Club del Doge sbarca Chef Alberto Fol

Alberto Fol è il nuovo Executive Chef di “Club del Doge” il ristorante fine dining del The Gritti Palace Hotel Venice. Le cucine del “The Gritti Palace a...

Ristorante Olimpo: la cucina fusion con l’anima ligure

Al magnifico Ristorante Olimpo dell’hotel Vis à Vis di Sestri Levante (Genova) si aspettano grandi novità per la stagione 2024. In un punto bellissimo e panoramico che abbraccia...

Wanda Caffè: accoglienza e golosità

Al nuovo Wanda Caffè di Firenze le golosità preparate con grande passione dalla bravissima chef Enrica Della Martira. Fabrizio Caramagna (Torinese classe 1969), notissimo Scrittore e Studioso...

Le golose creazioni di Peck Milano per la Pasqua 2024

Con le nuove deliziose realizzazioni artigianali al cioccolato di Peck gli auguri di Buona Pasqua 2024. La Santa Pasqua. Origini Il Filosofo Francese Pierre André Lalande (1867 - 1963) ha...

Home Restaurant: un fenomeno da regolamentare

Sono oltre 20.000 le aperture in Italia di un Home restaurant, ovvero di un'attività che appartiene alla sfera della ristorazione ma che invece di svolgersi in un...

“52 Mule Road” il primo Gin al Mondo alla “Maresina”

“52 Mule Road” è il pregiato distillato ideato a Valdagno (VI) e realizzato con le botaniche tipiche delle Prealpi Vicentine, che rende omaggio con l’etichetta e il...

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